Parfum: | Inodore |
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Humidité: | *** |
style: | La poudre |
Couleur: | Jaune |
Usage: | Saccharomyces cerevisiae, Levure médicinale, Fodder Yeast, Levure comestible |
Type: | La levure sèche active |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Levure sèche instantanée
La poudre de fermentation est un additif composite, principalement utilisé comme production de produits de surface et de produits alimentaires soufflés. La poudre fermentée contient de nombreuses substances, principalement des composants d' hydrogénocarbonate de sodium et d'acide tartrique. Il s' agit généralement d'un composé de carbonate et d'acide solide. Lorsque le carbonate est en contact avec l'eau et l'acide, il est résolu par plusieurs substances. Au cours de ce processus, le dioxyde de carbone est libéré, mais il n'y a pas de substance aromatisée. Par conséquent, le goût du produit ne sera pas affecte.
NOM DU PRODUIT:LEVURE SÈCHE INSTANTANÉE (FAIBLE TENEUR EN SUCRE)
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TYPES
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ARTICLES
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STANDARD
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RÉSULTATS
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DÉTECTE LES DEMANDES
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Odeur
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Pas d'odeur particulière (admissible) |
Conforme
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Couleur
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Brun jaunâtre à jaune clair. |
Jaunâtre
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Granularité
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Uniformité
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Conforme
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Impureté
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Non
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Conforme
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PHYSIQUE ET CHIMIQUE PARAMÈTRE |
Cendre
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< 2.0 %
|
Conforme
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PH
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4 à 6 %
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Conforme
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Humidité
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≤ 5.5 %
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4.90 %
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Taux de conservation
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80 à 95 %
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82 %
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Fermentation
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> 450 mlCO2/h
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740 mlCO2/h
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CONCLUSION
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LE MATÉRIEL EN QUESTION EST CONFORME AUX NORMES REQUISES.
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NOM DU PRODUIT:LEVURE SÈCHE INSTANTANÉE (SUCRE ÉLEVÉ)
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TYPES
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ARTICLES
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STANDARD
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RÉSULTATS
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DÉTECTE LES DEMANDES
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Odeur
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Pas d'odeur particulière (admissible) |
Conforme
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Couleur
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Brun jaunâtre à jaune clair. |
Jaunâtre
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Granularité
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Uniformité
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Conforme
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Impureté
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Non
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Conforme
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PHYSIQUE & CHIMIQUE PARAMÈTRE |
Cendre
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< 2.0 %
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Conforme
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PH
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4 à 6 %
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Conforme
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Humidité
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≤ 5.5 %
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4.91 %
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Taux de conservation
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80 à 95 %
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84 %
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Fermentation
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> 450 mlCO2/h
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760 mlCO2/h
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CONCLUSION
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LE MATÉRIEL EN QUESTION EST CONFORME AUX NORMES REQUISES.
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Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées