Qu'est-ce que les phospholipides ?
Les phospholipides sont des lopidés contenant du phosphore, y compris les glycérophopolipides et les sphingomyérines.
Les glycerophophophopholipides sont largement distribués chez les animaux, les plantes et les mycoorganismss.Sphingophophospholipides sont généralement présents uniquement chez les animaux et les micro-organismes et sont rarement présents dans plants.Commercial phospholipides, surtout dans le glycérol phospholipides, comme les phospholipides végétaux (phospholipides de soja, phospholipides de colza, cotonollitol, phosphatilytholl,P et dilytholtylétholtylétholl,P).
Lécithine Nom chimique : phosphatidylcholine (PC). Selon le niveau de pureté, généralement divisé en PC50,PC60,PC70,PC80,PC90,PC95 et autres formes de produits. La pureté la plus élevée peut être purifiée à 98 %, car plus la performance d'oxydation est élevée, plus la lécithine purifiée à 98 % doit donc être hydrogénée puis stockée. La lécithine non hydrolysée est généralement requise dans des récipients scellés remplis d'azote.
La lécithine pure est un solide blanc incolore, inodore à température ambiante, et apparaît jaune clair à brun en raison de différentes méthodes de préparation ou de raffinage et des conditions de stockage .
Formule structurelle
Jaune d'œuf lécithine Description
La lécithine jaune d'oeuf est un produit jaune ou jaune clair semblable à la cire affinée à partir des phospholipides de poudre de jaune d'oeuf et des processus d'extraction de l'éthanol en utilisant l'équipement breveté original.en raison de sa forte capacité antioxydante et de sa viabilité de surface unique et des caractéristiques physiologiques, il est largement utilisé dans les industries de médecine, de nutrition et de cosmétiques .
Spécification de lécithine de jaune d'œuf
| |
E70 |
E80 |
| Apparence |
Poudre jaune clair |
| P |
1.75 à 1.95 % |
1.75 à 1.95 % |
| N |
3.5 à 4.1 % |
3.5 à 4.1 % |
| PC |
≥ 70.0 % |
≥ 80.0 % |
| PE |
≤20.0 % |
≤20.0 % |
| PC+PE |
≥ 80 % |
≥ 80 % |
| Valeur de saponification |
195 à 212 |
195 à 212 |
| Valeur de l'acide |
≤20 % |
≤20 % |
| Valeur d'iode |
60 à 73 |
60 à 73 |
| Valeur de peroxyde |
≤3.0 % |
≤3.0 % |
| Acides gras libres |
≤1 % |
≤1 % |
| Triglycérides |
≤3 % |
≤3 % |
| Cholestérol |
≤2 % |
≤2 % |
| Acide palmitique |
≤0.2 % |
≤0.2 % |
| Total des solvants résiduels |
≤0.5 % |
≤0.5 % |
| Humidité |
≤3 % |
≤3 % |
| TAMC |
≤100 cfu/g |
≤100 cfu/g |
| TYPE |
≤100 cfu/g |
≤100 cfu/g |
| E. coli |
Négatif/1 g. |
Négatif/1 g. |
| Salmonella |
Négatif/10g |
Négatif/10g |
Champ d'application
1) produits médicaux
Émulsifiant, solvant
2) aliments de santé
Les aliments de santé de pointe, les aliments pour nourrissons fournissent des acides gras insaturés riches, et favorisent le développement du système de cerveau et de soins chez les nourrissons et les jeunes enfants .
3) cosmétiques
Émulsifiant,co-émulsifiant,adoucissant pour la peau,hydratant,anti-âge
Conditions de stockage et durée de conservation
Scellé, évitant la lumière, stocker à basse température (en dessous de -18ºC); durée de conservation :12 mois
Norme d'exécution
Norme de la pharmacopée chinoise 2015 pour la lécithine de jaune d'œuf
GB28401-2012 additif alimentaire phospholipide standard
Emballage et expédition
Contrôle de la qualité des sources de santé
1) UN système conforme à la norme BPF, supervision de l'ensemble du processus de production.
2) Health sources est équipé d'un dispositif de détection avancé, tel que AFS, GC, HPLC, UV, etc., alimenter le
Certificat d'analyse détaillé.
3) approvisionnement-strictement sur la sélection des matières premières.
4) production strictement conforme aux spécifications standard, conforme aux normes USP, EP, BP, CP, AJI, FCC, etc
normes pharmaceutiques et/ou alimentaires.
5) entreposage et stockage: État clair et sec à température appropriée.
6) transport - vérifier et superviser l'environnement logistique pour assurer la sécurité de l'entreposage.
7) conserver les échantillons pour tous les lots de marchandises à traçabilité en cas de discordance de qualité.
Certification
Q1 : quel type de conditions de paiement acceptez-vous ?
Pour une petite commande, vous pouvez payer par T/T ou Western Union, commande par T/T sur le compte de notre société.
Q2 : pouvez-vous me donner un prix réduit ?
Sûrement, il dépend de votre quantité.
Q3:Comment puis-je obtenir un échantillon ?
Des échantillons gratuits sont disponibles, mais les frais de transport seront à votre compte et les frais vous seront retournés ou déduits de votre commande à l'avenir.
Q4 : comment confirmer la qualité du produit avant de passer commande ?
Vous pouvez obtenir des échantillons gratuits pour certains produits, vous avez seulement besoin de payer les frais d'expédition ou d'organiser un service de messagerie pour nous et prendre les échantillons. Vous pouvez nous envoyer vos spécifications et demandes de produits, nous fabriquons les produits selon vos demandes.
Q5:Comment traitez-vous les plaintes de qualité ?
Tout d'abord, notre contrôle de la qualité réduira le problème de qualité à près de zéro. Si nous avons un problème de qualité réel, nous vous enverrons des marchandises gratuites pour le remplacement ou le remboursement de votre perte.
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