certificat: | BRC, ISO, HACCP |
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Méthode de dosage: | HPLC, UV |
Formulaire de demande: | Tablette, Capsule |
Application: | Aliments, Produits de santé |
Etat: | Poudre |
Extrait Source: | feuille |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Nom du produit: Poudre d'extrait de persil
Nom latin: Petroselinum Crispum (Mill.) NYM.
Ingrédient actif: Arômes de persil
Spécification : 4:1 5:1 10:1 20:1
Formule moléculaire : C14H12O3
Poids moléculaire: 228.24
Point de fusion : 347.5°C.
Solubilité : partiellement soluble dans l'éthanol chaud, soluble dans la solution DE KOH.
Aspect: Poudre jaune brun
Propriété : antioxydant naturel
Nom du produit
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Extrait de persil
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Nom latin
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Petroselinum Crispum (usine) NYM.
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Article usine
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Feuille / racine / graine
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Type d'extraction
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Eau et éthanol
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Apparence
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Poudre jaune-marron
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Odeur
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Caractéristique
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Goût
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Caractéristique
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Analyse des grilles
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95 % passent 80 mailles
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Teneur en humidité
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TNM 5.0 %
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Arsenic (As)
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NMT 2 ppm
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Cadmium (CD)
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NMT 1 ppm
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Plomb (Pb)
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NMT 2 ppm
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Mercure(Hg)
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NMT 0,1 ppm
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Métaux lourds
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20 ppm max
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Nombre total de plaques
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10 000 cfu/GMAX
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Salmonella
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Négatif en 25 g.
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Levures et moisissures
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1 000 cfu/GMAX
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Coliformes
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≤30 cfu/g
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Staphylococcus aureus
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Négatif en 25 g.
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Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées