Saveur alimentaire Chili extrait de piment Oleoresin Capsicum

• Certification: ISO
• Assay Method: HPLC, UV
• Application Form: huile
• Application: Colorant,Food Additive
• State: Plant Oil
• Extract Source: Chili Pepper Extract
• N° de Modèle.: Insen-Capsicum Oleoresin
• forme: huile
• exemple: disponible
• type d′extraction: extraction de solvant
• nom du produit: oléoresine capsicum
• couleur: 500-6000cu
• solubilité: solube d′eau
• grade: qualité alimentaire
• apparence: liquide huileux rouge foncé
• dosage: 10 % à 40 %
• type: extrait de plantes
• cas: 8023-77-6
• emballage: 25 kg/baril
• pièce: graine
• emballage: tambour
• méthode de culture: plantation artificielle
• Paquet de Transport: 1kg/Bottle, 20kg/Barrel
• Spécifications: 99%
• Marque Déposée: Insen
• Origine: Hunan, China
• Capacité de Production: 2500 Kilogram/Kilograms Per Week

Description de Produit

Saveur alimentaire Chili extrait de piment Oleoresin Capsicum

Nom du produit	Capsicum Oleoresin
Spécifications	10 % à 40 %  de capsaicinoïdes
N° cas	8023-77-6
Apparence	Huile rouge huileuse

 

Il existe deux types d'oléorésine de capsicum, l'un étant l'extrait de capsicum huileux et l'autre l'extrait de capsicum à base d'eau. Capsicum oléorésine est un liquide visqueux rouge-orange au goût pur, aux performances stables, à haute teneur en épicidité et peut être bien dispersé dans l'huile. Il est largement utilisé dans l'assaisonnement de divers aliments épicés ou comme matières premières dans les usines alimentaires.

 

1. Additifs alimentaires

Convient aux aliments épicés, assaisonnements épicés, assaisonnements instantanés de nouilles, cornichons, moutarde, etc.

 

2. Revêtements fonctionnels

Il peut être appliqué sur la coque des navires pour empêcher l'attachement d'algues et d'organismes marins. Il peut être appliqué sur la surface des câbles et du bois pour empêcher les rats de manger. Actuellement, la capsaïcine artificielle a été utilisée dans ce domaine en Chine.