certificat: | ISO |
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Méthode de dosage: | hplc |
Formulaire de demande: | Capsule |
Application: | édulcorant |
Etat: | Poudre |
Extrait Source: | dihydrochalcone néohesperidine |
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Édulcorant à chaud NHDC Neohesperidin Dihydrochalcone
Nom du produit | Dihydrochalcone Neohesperidin |
N° cas | 20702-77-6 |
Apparence | Poudre blanche ou blanche jaunâtre |
Pureté | 98 % |
Méthode de test | HPLC |
Le dihydrochalcone de Neohesperidin (NHDC) est un dérivé flavonoïde de la nouvelle hespéridine hydrogénée extraite des agrumes naturels. Il a un goût sucré fort (1500 à 1800 fois la douceur du saccharose), a un goût rafraîchissant et un arrière-goût durable, et a un excellent effet de l'amertume de blindage.
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