Meilleur prix approvisionnement additifs alimentaires édulcorant Lactose poudre cas 63-42-3 Lactose
Nom du produit |
Meilleur prix approvisionnement additifs alimentaires édulcorant Lactose poudre cas 63-42-3 Lactose |
Apparence |
poudre blanche |
cas |
63-42-3 |
Dosage |
99 % |
Mots-clés |
Lactose d'additif alimentaire;Lactose d'édulcorant en poudre;Lactose en poudre |
Durée de conservation |
24 mois lorsqu'il est correctement conservé |
Stockage |
Conserver dans un endroit frais, sec et sombre |
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Qu'est-ce que Lactose ?
Le lactose est un simple hydrate de carbone, ou sucre, présent naturellement, que l'on trouve seulement dans le lait des mammifères. C'est pourquoi on l'appelle aussi communément "sucre de lait". Tout le lactose commercial est obtenu à partir du lait de vache comme sous-produit de l'industrie laitière. |
Fonction du lactose
Chimiquement, le lactose est le disaccharide des sucres simples D-galactose et D-glucose (figure 1). En d'autres termes, la molécule de lactose comprend une molécule de D-galactose liée chimiquement à une molécule de D-glucose.
Application du lactose
Le lactose existe sous deux formes isomériques, connues sous le nom d'alpha et de bêta (a-lactose et b-lactose).
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R: Pour le produit de grande valeur, notre MOQ commence à 1g et commence généralement à 10gs. Pour d'autres produits à bas prix, notre MOQ commence à partir de 100g et 1kg.
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