La L-Carnosine, ou β-alanyl-L-histidine, est un dipeptide solide cristallin composé de deux acides aminés, la β-alanine et la L-histidine. Les tissus musculaires et cérébraux contiennent des concentrations élevées de carnosine. La carnosine a une forte capacité antioxydante et est bénéfique pour le corps humain. Il a été démontré que la carnosine élimine les espèces réactives de l'oxygène (ROS) et les aldéhydes α-β-insaturés qui sont formés par une oxydation excessive des acides gras dans les membranes cellulaires pendant le stress oxydatif.
Nom du produit |
L-Carnosine |
Autre nom |
Β-alanyl-L-histidine |
Pureté |
99.0 % min |
Qualité du produit |
Qualité alimentaire ; qualité cosmétique |
Apparence |
Poudre blanche |
1. Nouveaux additifs alimentaires.
La carnosine est un dipeptide composé de β-alanine et d'histidine, qui peut être synthétisé chez les animaux.
3. La carnosine a un effet inhibiteur significatif sur l'oxydation des lipides causée par les radicaux libres et les ions métalliques. La carnosine peut inhiber l'oxydation des graisses et protéger la couleur de la viande dans le traitement de la viande. La carnosine et l'acide phytique résistent à l'oxydation du boeuf. L'ajout de 0,9 g/kg de carnosine à l'alimentation peut améliorer la couleur de la viande et la stabilité oxydative du muscle squelettique, et a un effet synergique avec la vitamine E.
4. L'utilisation dans les cosmétiques peut prévenir le vieillissement de la peau et le blanchiment de la peau. La carnosine peut empêcher les radicaux libres produits par le tabagisme, qui peut endommager la peau plus que la lumière du soleil. Les radicaux libres sont un atome ou un groupe atomique très actif qui peut oxyder d'autres substances dans le corps humain.
5. La carnosine a des propriétés antioxydantes et est un antioxydant naturel.
6. La transmittance de la lumière à la lentille trouble de l'œil humain est améliorée. L'utilisation de carnosine comme matières premières des préparations antioxydantes peut traiter la cataracte sénile.
7. Comme un capteur de nerf olfactif, il peut favoriser la cicatrisation de la plaie, et est particulièrement utilisé en médecine orale pour le traitement chirurgical.
Produits en poudre
1 à 25 KG : sacs en aluminium + carton
≥25 KG : sacs en aluminium + tambour en carton
Produits liquides
Bouteille en plastique, tambour en plastique ou tambour en fer
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Par mer, air, train, DHL/FedEx/UPS/TNT, EMS et etc
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