Certification: | GMP, HACCP, BRC |
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Shelf Life: | >12 Months |
Aerogenic Speed: | Fast Baking Powder |
Type: | Composite Bulking Agents |
nom du produit: | émulsifiant pour gâteaux |
grade: | garde de la nourriture |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Poudre à pâte double effet Improver de pain de haute qualité en vrac Quantité
Ingrédients: Acide de sodium Pyrophosphate, bicarbonate de sodium, amidon, calcium
2. Application: Convient pour la fabrication de pâtisseries occidentales, rouleaux suisses, gâteau au mousseline, gâteau de type pâte, petits pains, pain, écuits et produits frits.
3. Mode d'emploi: Ajouter directement à la farine.
4. Caractéristiques: Il génère du gaz à la fois dans le traitement de la pâte (pâte) et la cuisson du produit; il ne contient pas d'alum (semelle aluminium potassium ), ainsi le produit ne goûte pas amer, et la teneur en aluminium ne dépassera pas les normes.
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