1. Les graines de sésame : faire sauter les graines à gris clair avant le pressage. Il n'est un phénomène de l'éclatement. Lorsque les graines de pétrissage à la main, l'huile s'écouler. Stir fry les graines avec le haut-feu. La température est 120-150 degrés, et de l'épaisseur du gâteau est 0,7-1.5mm. Stir fry les semences correctement. Le débit d'huile hors de l'gâteau est lisse. Il y a pratiquement pas de résidus dans l'huile. Le gâteau est dans une longue forme et est une fois séchées.
2. Les graines de colza : parce que la teneur en eau de matières premières dans le nord et sud-est différent, ajouter 4 à 6 avant de les frire, et non pas dans le sud (selon la teneur en eau de matières premières), d'abord sauté de la graine de colza avec haute incendie jusqu'à il est chaud, puis il sauté avec peu de feu jusqu'à il est rouge brunâtre. Pendant le processus de la friture, ne pas ajouter de l'eau. Lorsque vous appuyez sur, la température de graine de colza est 120-130 degrés, et la teneur en eau est d'environ 1-1.5. Si les graines sont frits adapté peut circuler l'huile hors de gâteau de l'observation de l'État. La friture de graines sont approprié, le débit d'huile hors de l'gâteau est lisse, et il y a pratiquement pas de résidus dans l'huile. L'épaisseur du gâteau est 1-1.5mm, dans de petits flocons, rouge brunâtre.
3. Le noyau d'arachide : Faire tremper le noyau d'arachide une fois avant de les frire. Pendant le processus de la friture, ajouter la quantité appropriée de l'eau pour faire garder les bons du noyau de la douceur et suffisamment d'eau. Fry le noyau jusqu'à il est huit matures. Pétrissez le noyau à la main pour séparer le noyau de la peau. Briser le noyau en deux pétales et appuyez dessus. Le gâteau est épais et de 0,7 mm a depuis longtemps les rides. L'huile est déchargé en douceur.
4. La graine de coton : sauté du noyau de l'huile jusqu'à il est jaune clair avant le pressage. La température est 120-130 ºC, et l'épaisseur du gâteau est 1-1.5mm (la teneur en humidité dans le sud et nord est différente, de sorte contrôler correctement la teneur en humidité).
5. Le soja : faire sauter jusqu'à éclater et comestibles avant d'appuyer, la température est 120-130 ºC, et le gâteau d'épaisseur est de 0,7 mm. Il est séché maintes et maintes fois, mais le gâteau de matériel plus secs et plus de brûlé, qui lui fait perdre beaucoup de choses. En règle générale, le processus de deux fois en appuyant sur n'est adopté. Les graines de soja sauté jusqu'à ce qu'ils sont six ou sept mûrs. La température est 80-100 ° C, l'humidité est de 5 à 6, l'épaisseur de la première gâteau est 1,52 mm, et l'épaisseur de la deuxième gâteau est 0,7 mm. Le gâteau est longue et froissé, avec rendement élevé du pétrole et de grande capacité de traitement.