L'acide tartrique est un acide aldarique blanc cristallin diprotique. Il se produit naturellement dans de nombreuses plantes, en particulier les raisins, les bananes, et les tamarins, est généralement combiné avec le bicarbonate de soude pour fonctionner comme un agent de levain dans les recettes, et est l'un des principaux acides trouvés dans le vin. Il est ajouté à d'autres aliments pour donner un goût aigre, et est utilisé comme antioxydant. Les sels de l'acide tartrique sont connus sous le nom de tartrate. Il s'agit d'un dérivé dihydroxyle de l'acide succinique.
| Produits > acide tartrique |
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N° CAS : |
87-69-4((NORME : GB 25544-2010,FCC,BP,VSP) |
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Nom : |
L(+)-acide tartrique |
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Fonction : |
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| DESCRIPTION |
Cristaux incolores ou translucides, ou poudre cristalline blanche, fine et granulaire. Il est inodore, a un goût acide et est stable dans l'air. |
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| Nom chimique |
Acide L-2,3-dihydroxy-butanedioïque |
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| Formule moléculaire |
C4H6O6 |
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| Formule structurelle |
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| Poids moléculaire |
150.09 |
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SPÉCIFICATIONS
(Norme exécutive : GB 25544-2010, également conforme aux normes internationales FCC, BP, USP etc.) |
Dosage (après séchage, comme
C4H6O6) |
99.7 %~100.5 % |
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| Rotation spécifique |
+12~ +13 |
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| Arsenic [As] |
2 mg/kg max |
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| Plomb [pH] |
2 mg/kg max |
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| Résidus au contact |
0.05 % max |
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| Résidus sur séchage |
0.5 % max |
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| Test oxalate |
Qualifié |
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| Test sulfate |
Qualifié |
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| FONCTION ET OBJECTIF PRINCIPAUX |
L(+)-acide tartrique est largement utilisé comme acidulant dans les boissons, et d'autres aliments, tels que les boissons gazeuses, le vin, les bonbons, le pain et quelques sucettes colloïdales. Avec son activité optique, l'acide L(+)-tartrique est utilisé comme agent de résolution chimique pour résoudre le DL-amino-butanol, un intermédiaire pour le médicament antitubéroculaire. Et il est utilisé comme pool chiral pour synthétiser des dérivés tartrate. Avec son acidité, il est utilisé comme catalyseur dans la finition en résine de tissu polyester ou régulateur de valeur de pH dans la production d'oryzanol. Avec sa complexation, l'acide L(+)-tartrique est utilisé dans l'électroplacage, l'élimination du soufre et le décapage à l'acide. Il est également utilisé comme agent complexant, agent de criblage ou agent chélateur dans l'analyse chimique et l'inspection pharmaceutique, ou comme agent résistant dans la teinture. Avec sa réduction, il est utilisé comme agent réducteur dans la fabrication chimique de miroir ou d'agent d'imagerie dans la photographie. Il peut également se complexes avec des ions métalliques et être utilisé comme agent de nettoyage ou agent de polissage de surface métallique. |
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| EMBALLAGE |
25 KG net dans un sac en Kratf/plastique doublé d'un sac en PE, 20MT/20FCL (sur palette). |
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| STOCKAGE |
Conservé hermétiquement dans un endroit à l'abri de la lumière, sec et frais. |
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Emballage et expédition
FAQ
Q1.Quelles sont les conditions de paiement ?
Nous pourrions accepter les conditions de paiement T/T, L/C, DP.
Q2.Comment se fait-il que l'index des produits soit différent dans la même application ?
Les spécifications peuvent être personnalisées en fonction de votre application.
Q3.Qu'en est-il des échantillons de produits ?
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Q5.quelle est la durée de conservation des cargaisons ?
La durée de conservation de notre produit est de 2 ans, ce qui est basé sur un stockage sec et ventilé.
Q6.quel est le paquet des cargaisons ?
sacs tissés de 20 kg/25 kg, dans des sacs en plastique ou sur mesure.
Q7.quel est le délai de livraison ?
Nous livrons généralement les cargaisons dans les 10 à 20 jours suivant la réception du paiement du client ou de la lettre de frais originale
Q8.quels documents pouvons-nous fournir ?
Facture commerciale, bordereau d'expédition, certificat d'analyse, certificat d'origine (FORMULAIRE E), lettre de chargement, ISO etc
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