N ° CAS.: | 5471-51-2 |
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Formule: | c10h12o2 |
EINECS: | 226-806-4 |
Certification: | ISO |
Matériaux d′emballage: | Plastique |
Méthode de stockage: | sous gaz inerte |
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CAS 5471-51-2 99% de pureté de la cétone de framboise pour la nourriture des saveurs d'enhancer
Les informations de base de cétone de framboise | |
Nom du produit : | La cétone de framboise |
Cemfa : | 5471-51-2 |
MF : | C10H12O2 |
MW : | 164,2 |
L'EINECS : | 226-806-4 |
Mol fichier : | 5471-51-2.mol |
Les propriétés chimiques de cétone de framboise | |
Point de fusion | 81-85 °C (allumé). |
Point d'ébullition | 200 °C |
La densité | 1.0326 (estimation approximative) |
La FEMA | 2588 | 4-(p-hydroxyphényl)-2-butanone |
Indice de réfraction | 1.5250 (estimation) |
Température de stockage. | Sous gaz inerte (argon) |
Solubilité | 95 % d'éthanol : solubles50mg/mL, limpide à légèrement brumeux, incolore à jaune pâle ou tan |
Le pka | 9.99±0.15(prévue) |
Le formulaire | Le liquide |
La couleur | Clair et incolore |
Solubilité dans l'eau | Insoluble dans l'eau. |
Le JECFA Nombre | 728 |
BRN | 776080 |
InChIKey | NJGBTKGETPDVIK-UHFFFAOYSA-N |
CAS de référence de base de données | 5471-51-2(AC) de référence de base de données |
Référence de la chimie du NIST | 2-butanone, 4-(4-hydroxyphényl)-(5471-51-2) |
Système de registre des substances de l'EPA | 2-butanone, 4-(4-hydroxyphényl)- (5471-51-2) |
Les articles | Des normes | Les résultats |
Analyse physique | ||
Description | Poudre blanche | Est conforme |
Dosage | La cétone de framboise | 99 % |
La taille des mailles | 100 % passent de 80 mesh | Est conforme |
Les cendres | ≤ 5,0 % | 2,85 % |
La perte au séchage | ≤ 5,0 % | 2,82 % |
L'analyse chimique | ||
Heavy Metal | ≤ 10,0 mg/kg | Est conforme |
Pb | ≤ 2,0 mg/kg | Est conforme |
En tant que | ≤ 1,0 mg/kg | Est conforme |
Hg | ≤ 0,1 mg/kg | Est conforme |
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