N ° CAS.: | 554-12-1 |
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Formule: | c4h8o2 |
EINECS: | 209-060-4 |
Type: | Intermédiaires de Saveur & Fragrance |
Apparence: | Liquide |
Qualité: | Industriel |
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Propionate de méthyle avec comme solvant épices et assaisonnements cas 554-12-1
Propionate de méthyle informations de base | |
Nom du produit : | Propionate de méthyle |
CAS : | 554-12-1 |
MF : | C4H8O2 |
MW : | 88.11 |
EINECS : | 209-060-4 |
Fichier mol : | 554-12-1.mol |
Propriétés chimiques du propionate de méthyle | |
Point de fusion | -88 °C (allumé) |
Point d'ébullition | 79 °C (allumé) |
densité | 0.915 g/ml à 25 °C (allumé) |
densité de vapeur | 3 (vs air) |
pression de vapeur | 40 mm Hg ( 11 °C) |
indice de réfraction | n20/D 1.376 (allumé) |
FEMA | 2742 | PROPIONATE DE MÉTHYLE |
FP | 43 °F |
temp. de stockage | Conserver à moins de +30°C. |
solubilité | H2O : soluble16 pièces |
forme | Liquide |
couleur | Incolore clair |
limite d'explosivité | 2.5 À 13 % (V) |
Apparence Contenu actif |
% | Liquide transparent léger 98 min |
Liquide clair et transparent 99 |
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PH (solution d'eau à 1 %) | 6.0 - 8.0 | 7.16 | ||
Sel d'amine | % | 2.0 max | 1.24 |
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