| Personnalisation: | Disponible |
|---|---|
| N ° CAS.: | 2216-51-5 |
| Formule: | c10h20o |
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L-Menthol de qualité alimentaire pour parfum cas 2216-51-5
| L-Menthol informations de base | |
| Nom du produit : | L-Menthol |
| CAS : | 2216-51-5 |
| MF : | C10H20O |
| MW : | 156.27 |
| EINECS : | 218-690-9 |
| Fichier mol : | 2216-51-5.mol |
| Propriétés chimiques du L-Menthol | |
| Point de fusion | 41-45 °C (allumé) |
| alpha | -51 º (589 nm, c=10, EtOH) |
| Point d'ébullition | 212 °C (allumé) |
| densité | 0.89 g/ml à 25 °C (allumé) |
| pression de vapeur | 0.8 mm Hg ( 20 °C) |
| FEMA | 2665 | MENTHOL RACÉMIQUE |
| indice de réfraction | 1.46 |
| FP | 200 °F |
| temp. de stockage | −20 °C |
| solubilité | 490 mg/l |
| forme | Cristaux ou aiguilles cristallines |
| pka | 15.30±0.60(prévu) |
| couleur | Incolore à blanc |
| Densité | 0.89 |
| activité optique | [Α]22/D 49°, c = 10 dans de l'éthanol à 95% |
| Solubilité dans l'eau | insoluble |
| Merck | 145837 |
| BR | 1902293 |
| Stabilité : | Stable. |
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Élément de test |
Norme de test |
Conclusion du test |
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Apparence : |
cristal aciculaire incolore, avec une odeur caractéristique de menthe, |
qualifié |
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Point de fusion : |
42 ºC ~ 44 ºC |
43 ºC |
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Rotation optique : |
-50ºC- -49ºC |
-49,3ºC |
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Résidus non volatils |
≤0.05 |
0.033 |
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Solubilité : |
1 g d'échantillon soluble dans 5 ml d'éthanol à 90% |
qualifié |
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Contenu : |
> 99 % |
99.98 % |
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Conclusion : |
Ce produit est testé conformément à la section stockage : conserver dans un endroit frais, sec et ombrageant. |
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