Les additifs alimentaires Pyrophosphate acide de sodium

• N ° CAS.: 7758-29-4
• Formule: na5p3o10
• apparence: poudre de cristal blanc
• ressource: naturel
• Paquet de Transport: Woven/Paper Bag with PE Liner
• Spécifications: 25KG
• N° de Modèle.: Food grade
• Marque Déposée: DT
• Origine: Chine
• Code SH: 28353990
• Capacité de Production: 10000mt

Description de Produit

1. Nom chimique : Pyrophosphate acide de sodium, disodium Pyrophosphate de dihydrogène
2. M. F.: Na2H2P2O7
3. M. W. : 221.94
4. Propriétés physiques : blanc  cristal monoclinique en poudre. Sa densité relative est 1.86. Il est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Il s'hydrolyse de l'orthophosphate lorsque chauffé en milieu acide. Il est hygroscopique, formes hexahydraté dans l'air humide, et se décompose en métaphosphate au-dessus de 220ºC
5.Norme de qualité :( FCC-V,GO1886.328-2021,E 450 (i))

Nom de l'index	FCC-V	Go1886.328-2021	E 450 (i)
Le contenu (comme comptés par Na2H2P2O7), ≥ %	93.0-100,5	94,0	95,0
P2O5 , %	-	-	63.0-64.5
L'identification	-	-	Tests positifs pour le sodium et pour le phosphate
Insoluble dans l'eau % , ≤ %	1.0	0,6	1.0
Le PH (1 % en solution aqueuse)	-	3.5-4.5	3.7-5.0
L'arsenic(comme)  , ≤ %	0,0003	0,0003	0,0001
Les métaux lourds (comme le Pb) , ≤ %	-	0,001	-
Le fluorure(F) , ≤ %	0,005	0,005	0,001
Pb , ≤ %	0,0002	0,0002	0,0001
La perte au séchage(105 °C, 4 heures),≤ %	-	-	0,5
Le cadmium,≤ %	-	-	0,0001
Mercure ,  ≤ %	-	-	0,0001
L'aluminium,≤mg/kg	-	-	200

6. Utilisation : dans les aliments l'industrie, il est utilisé comme agent, de la qualité rapide de fermenter improver et appliquées comme composante de l'acide de pain et de Gâteau de  levain synthétique . Mélangé avec d'autres phosphates peuvent être appliqués à la rétention des eaux de produits de viande, tels que des conserves de viande, de jambon cuit, de la viande peut et les nouilles instantanées.
7. L'Emballage : dans 25kg plastique composite/sac de papier tissé avec PE la chemise.
8. Le stockage et transport : il doit être  stocké dans un endroit sec et entrepôt ventilative et tenus à distance de l'humidité et de substances toxiques. Manipulés avec soin, de manière à éviter des dommages à l'emballage des sacs.