Citrate de potassium FCC-V/USP32

• CAS No.: 6100-05-6
• Formula: K3c6h5o7.H2O
• Certification: BRC, ISO, FDA, HACCP, Kosher/Halal
• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Paquet de Transport: Plastic Paper Bags
• Spécifications: 25KG/bag
• Marque Déposée: Dongtai
• Origine: China
• Capacité de Production: 20000metric Tons/Year

Description de Produit

Citrate de potassium
1. Nom chimique : mono-hydraté,2-hydroxy tripotassique propane-1,2,3-tricarboxylate citrate de potassium.
2. M. F. : K3C6H5O7.H2O
3.  M. W. : 324.41
4.  Propriétés physiques : blanc ou légèrement en granulés ou de poudre cristalline ; inodore, frais et salé ; facilement deliquescent; facilement soluble dans l'eau ou de la glycérine mais presque insoluble dans l'éthanol; la densité relative est fixé à 1,98. Il va fondre et se décomposent lorsque chauffé à 230 ºC.
5. Norme de qualité :( Go14889-94.BP2009.  FCC-V .USP32)

Nom de l'index	Go14889-94	BP2009	FCC-V	USP32
L'apparence	Blanc ou jaune clair ou en poudre cristalline	Blanc ou jaune clair ou en poudre cristalline	Blanc ou jaune clair ou en poudre cristalline	Blanc ou jaune clair ou en poudre cristalline
Content(K3C6H5O7) ≥ %	99,0	99.0-101.0	99.0-100,5	99.0-100,5
Heavy metal(AsPb) ≤ %	0,001	0,001	-	0,001
Comme l ≤ %	0,0003	0,0001	-	0,0001
La perte au séchage %	3.0-6.0	-	3.0-6.0	3.0-6.0
Le plomb	-	-	0,0002	-
L'humidité %	-	4.0-7.0		-
Cl ≤ %	-	0,005		-
Le sel de sulfate de≤ %	-	0,015		-
Qxalates ≤ %	-	0.03		-
Le sodium ≤ %	-	0,3		-
L'alcalinité	Passage test	Passage test	Passage test	Passage test
Substances Carbonisable facilement	-	Passage test	-	-
Transparenly et la couleur de l'échantillon	-	Passage test	-	-
Pyrogènes	-	-	-	-

6. Utilisation : dans les aliments l'industrie, il est utilisé comme tampon, l'agent chélateur, stabilisateur, antioxydant, d'émulsifiant et la saveur. Appliquée dans les produits laitiers,gelées, confitures, de la viande, étamé et pâtisserie. Également utilisée comme émulsifiant dans le fromage et de maintien de frais dans les agrumes.  Dans l'industrie pharmaceutique, il est utilisé pour la polymérisation hypokalimia, carence en potassium lacune et de l'alcalinisation des urines.
7. L'Emballage : dans 25kg plastique composite/ sac de papier tissé avec PE la chemise
8. Le stockage et transport : il doit être stocké dans un endroit sec et entrepôt ventilative et gardés loin de l'humidité, chaleur et de substance toxique. Manipulés avec soin, de manière à éviter des dommages à l'emballage des sacs.