Pyrophosphate acide de sodium (SAPP)

• N ° CAS.: 7758-16-9
• Formule: Na2h2p2o7
• EINECS: 231-835-0
• Certification: GMP, HACCP, BRC, Kosher/Halal
• Durée de conservation: > 12 Mois
• ressource: chimiosynthèse
• N° de Modèle.: GB/FCC/E450(i)
• Paquet de Transport: Plastic Paper Bags
• Spécifications: 25KG/bag
• Marque Déposée: Dongtai
• Origine: China
• Capacité de Production: 20000metric Tons/Year

Description de Produit

Pyrophosphate acide de sodium
Nom chimique : pyrophosphate acide de sodium, dihydrogène disodique, pyrophosphate
2. M. F.: Na2H2P2O7
3. M. W.: 221.94
4. Propriétés physiques:   Poudre de cristal blanc monoclinique. Sa densité relative  est de  1.86.  Il est  soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Il s'hydrolyse en orthophosphatlorsqu' il est chauffé en milieu acide.  Il est hygroscopique, forme de l'hexahydrate dans l'air humide et se décompose en métaphosphate à plus de 220 ºC
5.norme de qualité :( FCC-V,GB25567-2010)

Nom de l'index	FCC-V	GB25567-2010
Contenu (tel que calculé par Na2H2P2O7) ≥ %	95.0-100.5	95.0-100.5
Insoluble dans l'eau ≤%	1.0	1.0
PH (solution aqueuse à 1 %)	-	3.5-4.5
Arsenic(As), % ≤	0.0003	0.0003
Métaux lourds (sous forme de Pb), %≤	-	0.001
Fluorure(F), % ≤	0.005	0.005
PB  ,% ≤	0.0002	0.0002
Taille	90%min à 100 mailles	90%min à 100 mailles
RRO, %	25-30	25-30

6. Utilisation: Dans l'industrie alimentaire,  il est  utilisé comme agent de fermentation rapide, améliorateur de qualité et appliqué  comme composant acide de l'   agent de levain synthétique du pain et du gâteau.mélangé avec d'autres phosphates peut être appliqué à la rétention d'eau de produits de viande, tels que la viande en conserve, le jambon cuit, la canette de viande et les nouilles instantanées.
7. Emballage: En plastique composite tissé/sac de papier de 25 kg avec doublure en PE.
8. Stockage et transport: Il doit être  stocké dans un entrepôt sec et ventilatif et tenu à l'écart de l'humidité et des substances toxiques. Manipulez-les avec précaution afin d'éviter d'endommager les sacs d'emballage.