Type: | Saveur synthétique |
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État: | Poudre |
Durée de conservation: | 24 mois |
nom du produit: | cétone de framboise |
apparence: | cristal blanc à aiguille |
n° cas: | 471-51-2 |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Nom du produit | La cétone de framboise |
L'apparence | Aiguille blanche crystal |
La pureté | ≥99% |
Alias | 4-(4-hydroxyphényl)-2-butanone |
No CAS | 5471-51-2 |
L'EINECS NO | 213-766-8 |
Formule moléculaire | C10H12O2 |
Le poids moléculaire | 164,2 |
La formule structurale | |
L'application | Il est un type de produits chimiques aromatiques et est largement utilisée comme fixatif de produits comestibles ou de fruits des essences telles que fraise, framboise, ananas, pêche, et ainsi de suite. En outre, il peut également être utilisé dans les quotidiens chimi |
Le point | La spécification | Méthode de test |
L'apparence | Poudre cristalline blanche | Visual |
L'odeur | Caractéristique | Sensory |
Le goût | Caractéristique | Sensory |
La perte au séchage | ≤5,0% | 2g/105ºC/5hrs |
Les résidus à l'allumage | ≤1,0% | 2g/800ºC/5hrs |
La taille des particules | 30 mailles~40 mailles | Grille à grain |
La densité en vrac | ≥0,35 g/ml | W/V |
La densité taraudé | ≥ 0,40g/ml | W/V |
Point de fusion (ºC) | 82 à 84 °C | L'auto-testeur de point de fusion |
Les métaux lourds | ≤10ppm | Méthode colorimétrique |
L'arsenic(comme) | ≤1 ppm | ICP-MS |
Le plomb (Pb) | ≤0.5ppm | ICP-MS |
Le cadmium (Cd) | ≤1 ppm | ICP-MS |
Mercure(Hg) | ≤0.1ppm | ICP-MS |
La cétone de framboise | ≥99,0 % | GC |
Nombre total de numération sur plaque | ≤1000UFC/g | La PCCE15 |
Les levures et moisissures | ≤100cfu/g | La PCCE15 |
Escherichia coli | Négatif | La PCCE15 |
Staphylococcus aureus | Négatif/25g | La PCCE15 |
La bactérie Salmonella | Négatif/25g | La PCCE15 |
L'emballage | Pack de papier-tambours et deux sacs de polyéthylène de qualité alimentaire à l'intérieur. Poids net : 25 kg/drum | |
Condition de stockage | Stocker dans un endroit bien fermé avec une constante et à basse température pas directement de la lumière du soleil | |
La durée de vie | Deux ans quand elle est correctement enregistré |
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