Certification: | Kosher, Halal, SGS |
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Assay Method: | HPLC-MS, HPLC |
Application Form: | Tablet, Capsule, Powder |
Application: | Food, Health Care Products, Dietary Supplement |
State: | Powder |
Extract Source: | Blue Algae |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Nom du produit : | Poudre de spiruline | Nom latin : | Arthrospira platensis |
Pièce utilisée : | Plante entière | Origine du pays : | Chine |
ÉLÉMENT | SPÉCIFICATIONS | STANDARD RÉFÉRENCÉ |
Apparence | Poudre fine de vert foncé | Visuel |
Odeur et goût | Goûtez comme des algues | Sensoriel |
Perte sur le séchage | ≤7.0 % | 2g/105ºC/5hrs |
Cendre | ≤8.0 % | 2g/600ºC/5hrs |
Solubilité | Bonne solubilité dans l'eau | Visuel |
Densité en vrac | 0.4 à 0,8 g/ml | W/V |
Taille des particules | 95 % passent 80 à 100 mailles | Grille |
Métaux lourds | ≤10 ppm | ICP-MS |
Arsenic inorganique (AS) | ≤0,5 ppm | ICP-MS |
Plomb (Pb) | ≤0,5 ppm | ICP-MS |
Cadmium (CD) | ≤0,1 ppm | ICP-MS |
Mercure(Hg) | ≤0,1 ppm | ICP-MS |
Aflatoxines | ≤20 ppb | HPLC |
PAH | ≤50 ppb | CA |
Somme de Benz(a)pyrène et | ≤10 ppb | CA |
Chlorophylle | 11 à 14 mg/g | Spectrophotométrie UV |
Caroténoïdes | 4.0-5.5 mg/g | AOAC 970.64 |
Phycocyanine brut | 12-19 % | Spectrométrie UV |
Protéines | ≥ 65.0 % | FR 5009.5-2016 |
Nombre total de plaques | ≤100 000 CFU/g | CHP |
Levure et moisissures | ≤100 CFU/g | CHP |
Coliformes | ≤10 CFU/g | CHP |
Escherichia coli | Négatif/10g | CHP |
Staphylococcus aureus | Négatif/10g | CHP |
Salmonella | Négatif/10g | CHP |
Emballage : emballage dans des tambours à papier et deux sacs en polyéthylène de qualité alimentaire. Poids net: 25 kg/tambour | ||
Conditions de stockage : conserver dans un endroit bien fermé à température basse constante et sans lumière directe du soleil | ||
Durée de conservation : deux ans lorsqu'ils sont correctement stockés |
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