N ° CAS.: | 8013-01-2 |
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Formule: | c15h31n3o13p2 |
EINECS: | n |
Certification: | ISO, casher, halal |
Matériaux d′emballage: | tambour |
Méthode de stockage: | Ordinaire |
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ARTICLES | CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES |
Apparence | Poudre jaunâtre à jaune-brun |
Identification | Odeur caractéristique de l'extrait de levure; aucune impureté externe évidente |
Azote total, % | ≥ 9.0 |
Humidité, % | ≤6.0 |
PH (solution à 2 %) | 4.5 à 6.5 |
Métaux lourds, mg/kg | ≤10 |
Plomb, mg/kg | ≤2.0 |
Arsenic, mg/kg | ≤2.0 |
Cadmium, mg/kg | ≤1.0 |
Mercure, mg/kg | ≤0.1 |
Nombre total de plaques , cfu/g | ≤3000 |
Levure et moisissures, cfu/g | ≤100 |
Groupe coli, MPN/g | ≤0.3 |
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