N ° CAS.: | 24634-61-5 |
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Formule: | c6h7ko2 |
EINECS: | 246-376-1 |
Composition: | Sorbate de Potassium |
Ressource: | Conservateurs Chimiques Inorganiques |
autres noms: | sorbate de potassium |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Nom du produit | Sorbate de potassium |
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Description | Le sorbate de potassium est un agent de conservation alimentaire polyvalent et efficace utilisé pour prolonger la durée de conservation de divers produits. C'est le sel de potassium de l'acide sorbique, un composé organique naturel. |
Propriétés | Poudre cristalline blanche au goût légèrement amer |
Application | Industrie alimentaire : empêche la croissance des moisissures, des levures et autres micro-organismes pour prévenir la détérioration et les maladies d'origine alimentaire. Couramment utilisé dans les produits de boulangerie, les produits laitiers et les boissons |
Sécurité | Considéré comme sûr et largement approuvé comme conservateur alimentaire. Aucun effet nocif connu sur la santé dans les quantités recommandées |
Avantages | Offre un spectre plus large d'activité antimicrobienne lorsqu'il est combiné avec d'autres agents de conservation, tels que le benzoate de sodium |
Emballage | Disponibles dans différentes tailles d'emballage pour répondre aux exigences des clients |
Conditions de stockage | Conserver dans un endroit frais et sec |
Durée de conservation | Généralement 2 ans dans des conditions de stockage appropriées |
Informations supplémentaires | -utilisation et dosage recommandés : 0.1-0.3% du poids total du produit |
- des conditions de stockage appropriées peuvent aider à maintenir la qualité du produit | |
Recommandation | Le sorbate de potassium est un agent de conservation fiable et efficace qui peut aider à prolonger la fraîcheur des produits alimentaires. Il est largement utilisé et approuvé dans l'industrie, assurant la sécurité et la qualité |
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