Description de Produit
1.Nom du produit :
Le yogourt poudre;
2.description du produit :
Le yaourt en poudre est en mettant l'mixte de l'acide lactique bactéries projeté et acclimatés à l'
Le lait frais, et par la fermentation et séchage par pulvérisation d'obtenir.
3.Ingrédients :
Le lait frais, le sucre,l'activité des bactéries.
4.Flux de processus
Le lait frais-------lait clarificateur-refroidissement----matériaux mélange-------liquide de réchauffage de l'homogénéisation---
La pasteurisation----la stérilisation thermique--------de refroidissement de l'ajout de bactéries-------d'incubation de la fermentation----
Chauffage ----séchage par pulvérisation;
5.index sensorielle
Apparence : crémeux poudre jaunâtre;
Odeur : odeur aigre laiteuse très pur;
6.Les données techniques
Matières grasses g/100g >=20,0
Protéines g/100g >=16,5
L'humidité g/100g <=5.0
Le plomb mg/kg <=0,5
Asentic mg/kg <=0,4
7.Durée de vie
12 mois
8.Storage
Garder en lieu frais et sec, d'éviter la lumière du soleil directe.
9.Avantage
Plus facile à utiliser ou de stockage ou de transport que le yogourt liquide;