N ° CAS.: | 57817-89-7 |
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Formule: | c38h60o18 |
Type: | stévia |
Valeur Nutritive: | Nutritionnel |
Effet: | Stabilisation |
Ressource: | Naturel |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Élément
|
Valeur
|
N° cas
|
149-32-6
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Lieu d'origine
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Chine
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|
Anhui
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Type
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Édulcorants
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Nom de marque
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KEYNOVO
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Nom du produit
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Poudre d'érythritol
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Grade
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NOURRITURE GREAD
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Durée de conservation
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3 ans
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Couleur
|
Couleur blanche
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CAS
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149-32-6
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Emballage
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Net 25 kg/1000 kg
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Type
|
Édulcorants
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Numéro de modèle
|
100 % nature
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CERTIFICAT D'ANALYSE
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Produit
|
Érythritol
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Spécifications
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25 kg/sachet
|
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N° de lot
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20220405
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Quantité
|
20 MT
|
||
Emballage
|
25 kg net 25 kg
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Date de production
|
2022.04.05
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Base de test
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GB26404
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Date d'expiration
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2024.04.04
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Index sensoriels
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Éléments de test
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Spécifications
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Résultat du test
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Conclusion
|
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Couleur
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Blanc
|
Blanc
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Réussite
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Goût
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Doux
|
Doux
|
Réussite
|
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Caractère
|
Poudre ou particule cristalline
|
Poudre cristalline
|
Réussite
|
||
Impureté
|
Aucune impureté visible, aucun corps étranger
|
Aucun corps étranger
|
Réussite
|
||
Dosage (base sèche), %
|
99.5 à 100.5
|
99.9
|
Réussite
|
||
avec % de perte de séchage, %
|
≤
|
0.2
|
0.10
|
Réussite |
|
avec % de cendres, %
|
≤
|
0.1
|
0.03
|
Réussite |
|
w/% sucres réducteurs, %
|
≤
|
0.3
|
<0.3
|
Réussite |
|
w/% de ribitol et de glycérol, %
|
≤
|
0.1
|
Non détecté
|
Réussite
|
|
Valeur pH |
5.0 à 7.0
|
6.4
|
Réussite
|
||
Point de fusion
|
119-123
|
119.6-121.2
|
Réussite
|
||
Conductivité, US/cm
|
<
|
20
|
15
|
Réussite
|
|
(Mg/kg) arsenic total
|
0.3
|
<0.3
|
Réussite
|
||
(Mg/kg) plomb
|
≤
|
0.5
|
Non détecté
|
Réussite |
|
(CFU/g) nombre total de plaques
|
≤100
|
<10
|
Réussite |
||
(MPN/g) coliformes
|
≤3.0
|
<0.3
|
Réussite |
||
(CFU/g) moisissures et levures
|
≤50
|
<10
|
Réussite |
||
(CFU/g) E. coli
|
<10
|
<10
|
Réussite |
||
Conclusion
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Conforme à la réglementation européenne 231/2012 sur les additives alimentaires
|
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées