description du produit
Nom du produit : l'acide citrique
Type : Les édulcorants
Aspect : blanc ou en poudre cristalline
Pureté : 98,5 min
Grade : USP/BP
Odeur : inodore ou peu d'Aroma, épais et doux, avec le goût amer
L'acide citrique est le produit intermédiaire de la plantes d'une composition naturelle et le métabolisme physiologique, est aussi un des acides organiques largement utilisé dans le domaine de l'alimentation, de la médecine, industrie chimique. C'est le cristal incolore transparent ou translucide ou granulaire, poudre de particules, inodore, bien qu'a de fortes aigre, mais un goût agréable, légèrement astringent. Dans l'air chaud se désintègrent graduellement, dans l'air humide, il est légère deliquescence.
Fonction & Application
L'industrie alimentaire
L'acide citrique est connu comme le premier agent aigre comestibles, de la Chine GB2760-1996 est nécessaire pour permettre à l'utilisation de l'acidité alimentaire régulateur. Dans l'industrie alimentaire largement utilisé comme agent corrosif, solubilizer, agent tampon, antioxydant, retrait fishy odeur retrait agent édulcorant, agent chélatant, son but précis, de nombreux énumération.
1. Les boissons
Selon les statistiques nationales et internationales, la consommation totale de l'industrie des boissons représente 75 %~80 % du total de la production d'acide citrique. Jus d'acide citrique est un des ingrédients naturels, non seulement donner la saveur des fruits mais également de la solubilisation de tampon, effet antioxydant, la boisson de sucre, de saveur, pigment, et les autres ingrédients mélange de la coordination, de la formation de goût et arôme harmonique, peut augmenter la résistance l'effet antiseptique de microorganismes.
2. de la confiture et de la gelée
Le rôle de l'acide citrique dans les confitures et gelées et dans les boissons est similaire, de la régulation du pH et de donner le produit sour, le pH doit être ajusté à la plus appropriée pour la pectine condensation d'une plage très étroite. En fonction de différents types de la pectine, il peut limiter le pH entre 3.0 et 3.4. Dans la production de confiture, il peut être amélioré la saveur et éviter la cristallisation du saccharose les défauts de sable.
3. bonbons
L'acide citrique est ajoutée à l'bonbons, qui peut augmenter l'acidité et de prévenir l'oxydation de divers composants et la cristallisation de saccharose. Le général sour candy contient 2 % de l'acide citrique. Bouilli massecuite de sucre, le processus de refroidissement est de mettre l'acide et pigment, essence, se sont joints ensemble. La pectine de bonbons de la production de l'acide citrique peut réglementer goût aigre et résistance de gel a augmenté. Acide citrique anhydre est utilisé pour la gomme à mâcher et de la poudre de la nourriture.
4. Les aliments surgelés
L'acide citrique a les caractéristiques de la chélation et la régulation du pH, peuvent renforcer le rôle des antioxydants et de l'inactivation enzymatique, peut assurer la stabilité de façon plus fiable d'aliments surgelés.
5. L'industrie pharmaceutique
Effervescent est populaire système de déverrouillage d'ingrédients de drogues par voie orale, acide citrique et de carbonate de sodium ou de solution de bicarbonate de sodium réaction commune produit de grandes quantités de CO2 (c.-à-effervescent) et le citrate de sodium, peut rapidement se dissoudre et de renforcer la capacité de goûter à l'ingrédient pharmaceutique actif. Par exemple, l'augmentation de la dissolution cathartique et des analgésiques. Le sirop d'acide citrique est de la fièvre chez les patients avec des boissons gazeuses, de l'arôme, cool, et la détoxification d'effet.
L'acide citrique est largement utilisé dans une variété de Liquide oral d'éléments nutritifs, le pH tampon est 3.5~4.5, de maintenir la stabilité de l'ingrédient actif, de renforcer l'effet de conservation. Combiné avec l'acide citrique et de saveur de fruits, de donner aux gens comme goût aigre-doux pour dissimuler les médicaments d'amère, en particulier la préparation de la médecine chinoise traditionnelle, 0,02 % de l'acide citrique est ajoutée dans l'des ingrédients liquides, qui peuvent retracer le fer et la formation de complexes de cuivre, de retarder la dégradation de l'ingrédient actif. Dans la bouche de mâcher les comprimés de 0,1 %~0,2 %, acide citrique comprimés peuvent améliorer la saveur, arôme de citron.
L'emballage et expédition
| |
FedEx/dhl/TNT |
Expédition par air |
Expédition par mer |
| Quantité convenable |
En vertu de 25kg |
En vertu de 100kg |
Plus de 100kg |
| temps d'expédition |
3-10 jours |
5-15 jours |
15-45 jours |
| frais d'expédition |
Coût élevé |
Coût élevé |
Coût perdu |
| Le Service |
Porte à porte |
À l'aéroport de porte |
Port à Port |
| D'autres |
Facile à ramasser des marchandises |
Courtier professionnel est nécessaire |
FAQ
1. Vous êtes un fabricant ou Trading Company ?
A: Nous sommes un fabricant et bienvenue à visiter notre usine.
2. Comment faire pour confirmer la qualité du produit avant de placer une commande ?
A: Nous pouvons vous fournir un échantillon. Nous avons également le rapport d'inspection délivré par l'autorité de la troisième partie de l'agence d'essai.
3 : Quel est votre MOQ ?
A : Cela dépend de différents produits. Nous acceptons l'ordre de l'échantillon. Aussi, pour certains produits, nous pouvons vous fournir un échantillon gratuit.
4 : fournissez-vous Service après-vente ?
R : nous fournir le service client de 24 heures. Si vous rencontrez des problèmes de qualité du produit ou les problèmes de transport, n'hésitez pas à nous contacter
5 : Comment à propos de délai de livraison et de la méthode ?
R : Nous avons généralement l'expédition dans 3-5 jours ouvrables après que les paiements.
Nous pouvons expédier par mer, air et d'exprimer. Il peut également faire de porte à porte pour l'expédition.
6 : Comment résoudre les différends après-vente ?
Un: nous acceptons la modification ou le remboursement de service si aucun problème de qualité.
Fournisseur Audité 
