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Nom du produit: Extrait de camu camu
Nom botanique: Myrciaria dubia ( H.B.K. ) MC Ven
Spécification : 10 %-50 % de vitamine C.
Méthode de test : HPLC
Partie utilisée: Fruit
Aspect: Poudre fine brune
| CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT | ||
| Nom du produit : | Extrait de camu camu | |
| Nom botanique : | Myrciaria dubia ( H.B.K. ) MC Vaugh | |
| Nom scientifique(famille/genre/espèce) | Myrtaceae/Myrciaria/M.dubia | |
| Partie de l'usine | Fruits | |
| Extraction de solvant | 30 % d'eau et 70 % d'éthanol | |
| Pays d'origine : | Chine | |
| Exemple | 10 % maltodextrine | |
| ÉLÉMENTS D'ANALYSE | SPÉCIFICATIONS | MÉTHODE DE TEST |
| Apparence | Poudre fine | Organoleptique |
| Couleur | Marron | Visuel |
| Odeur et goût | Caractéristique | Organoleptique |
| Identification | Identique à l'échantillon R.S. | HPTLC |
| Vitamine C | 10.0 %~50.0 % | HPLC |
| Solubilité | Partiellement soluble dans l'eau | |
| Hydrocarbures HAP | ≤ 50 ppb -Reg.UE 1933/2015 | GC-MS |
| Benzo(a)pyren | ≤ 10 ppb -Reg.UE 1933/2015 | GC-MS |
| Radioactivité | ≤ 600 Bq/kg -Reg CE 1409/2009 | |
| Densité apparente | 0.4-0,7 g/ml | |
| Analyse des grilles | 100 % à 80 mailles | USP39 <786> |
| Perte sur le séchage | ≤ 5.0 % | EUR.Ph.9.0 [2.5.12] |
| Cendres totales | ≤ 5.0 % | EUR.Ph.9.0 [2.4.16] |
| Plomb (Pb) | ≤ 3.0 mg/kg | Ph.EUR. 9.0<2.2.58> ICP-MS |
| Arsenic (As) | ≤ 1.0 mg/kg | Ph.EUR. 9.0<2.2.58> ICP-MS |
| Cadmium (CD) | ≤ 1.0 mg/kg | Ph.EUR. 9.0<2.2.58> ICP-MS |
| Mercure(Hg) | ≤ 0.1 mg/kg -Reg. F9186/2008 | Ph.EUR. 9.0<2.2.58> ICP-MS |
| Métal lourd | ≤ 10.0 mg/kg | EUR.Ph.9.0 <2.4.8> |
| Résidus de solvants | Conforme à la norme Ph.EUR. 9.0 <5,4 > et la directive européenne 2009/32 | EUR.Ph.9.0<2.4.24> |
| Résidus de pesticides | Se conformer aux règlements (ce) n° 396/2005, y compris les annexes et les mises à jour successives Reg. 2008/839/ce | Chromatographie en phase gazeuse |
| Bactéries aérobies (TAMC) | ≤1000 cfu/g | USP39 <61> |
| Levures/moisissures (TAMC) | ≤100 cfu/g | USP39 <61> |
| Bile-tol.gram- b./Enterobact. : | ≤100 cfu/g | |
| Escherichia coli : | Absent dans 1g | USP39 <62> |
| Salmonella spp. : | Absent dans 25g | USP39 <62> |
| Staphylococcus aureus : | Absent dans 1g | |
| Listeria Monocytogenens | Absent dans 25g | |
| Aflatoxines B1 | ≤ 5 ppb -Reg.EC 1881/2006 | USP39 <62> |
| AFLATOXINES ∑ B1, B2, G1, G2 | ≤ 10 ppb -Reg.EC 1881/2006 | USP39 <62> |
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