Extrait d'artichaut
CAS N° : 30964-13-7
Autres noms : Cynara cardunculus extraire
Source : botanique Cynara scolymus L.
Spécifications : 10:1
2 % Cynarin,5 % par HPLC
Des acides phénoliques 2,5%,5 % par les rayons UV
Les acides Caffeoylquinic 3%,5 % par HPLC
Fonctions :
- Le renforcement de la fonction hépatique en augmentant la production de bile
- Utilisation comme un diurétique (pour augmenter la miction)
- Réduire le taux de cholestérol
- Prévenir les maladies du coeur
- Soulager les symptômes de l'estomac tels que nausées, des ballonnements, des douleurs abdominales et vomissements
- Le traitement de l' appareil digestif bouleversés, les pauvres de la fonction hépatique et autres maladies
- Protection contre les toxines du foie
Applications :
L'artichaut est utilisé en cuisine, en thérapies, mais il peut également être considérée comme une plante ornementale. La fleur de l'ampoule est utilisé avec un succès particulier en Espagne et Italie en gastronomie. En Sicile, en Italie, il est même un festival dédié à l'artichaut, où les gens ne mangent que des repas préparés avec les artichauts, dans des dizaines de types de cuisson. En Espagne, en particulier dans la région de Navarra, la récolte de l'artichaut bud et autres légumes de la même saison est considérée comme un jour férié dans la région de Navarre, et tous les aliments préparés dans des restaurants et des maisons en Navarre sont faites avec ceux d'herbes, y compris l'artichaut qui est un ingrédient principal.
L'artichaut a une teneur élevée en huile qui peut être utilisé comme carburant, alternativement, pour le chauffage.
En phytothérapie, artichaut de racines et de l'artichaut Les feuilles sont utilisées pour la préparation de produits naturels tels que l'extrait d'artichaut, artichaut capsules et de l'artichaut de thé. Tous ces produits sont considérés comme excellents remèdes naturels pour traiter et guérir des maladies diverses telles que : troubles du foie et de la circulation sanguine et pour des problèmes rénaux.
En outre, l'artichaut peuvent être consommés frais, pour ses effets en particulier dans le traitement de la diarrhée chronique, ainsi que dans le traitement du diabète, d'hémorroïdes, purge et de migraines. L'artichaut est élevée en antioxydants, augmente le débit biliaire, aide le système digestif et est utilisé pour réduire le cholestérol.
Les suppléments d'artichaut naturelles aider à guérir la constipation (artichauts extrait), maladie du foie (l'artichaut tea), de rhumatisme (l'artichaut thé).
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