| Spécification des produits |
| Brix |
18-20%/22-24%/28-30% et autres (selon la demande) |
| Bostwick |
5 cm/30 s |
| CONSOLE HMC |
50 % max |
| PH |
4.2+/-0,2 |
| Air /b Gardner |
2 min |
| Acidité totale |
9 % max |
| Métal lourd |
SN < 200 mg/kg ; Pb < 1,0 mg/kg ; Cu < 5,0 mg/kg ; As < 0,5 mg/kg |
| Marque |
OEM |
| Additifs alimentaires |
Sans additifs ni conservateurs |
| Contrôle qualité |
Certification ISO, HACCP et QS |
| Durée de conservation |
2 ans |
| Flux de processus |
Matière première→lavage→tri→broyage→préchauffage→impulsion et raffinage↓ |
| chargement←stockage ←stérilisation←remplissage aseptique ← évaporation sous vide |
| Informations sur la société |
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