After-sales Service: | Online Videos or Site Service |
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Warranty: | 1 Year |
Source d′énergie: | Électrique |
Processus: | Smoke,Cook,Day |
Automatique année: | Automatique |
Type: | Meat Smoking |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
La série Smokehouse est construite avec des composants électriques ABB suisses, une interface homme de grande taille et un PLC Mitsubishi Japon . Avec les vannes magnétiques électriques SMC Japon et le système pneumatique intégrés, le four peut offrir un fonctionnement relativement stable et fiable. Le système amélioré de haute température des rangées plates duellayer peut garantir une montée rapide de la température à 80 ºC en seulement 15 minutes. Les portes en verre creuses doubles vous permettent de voir clairement le traitement du produit. Tous les paramètres en temps réel peuvent être affichés à l'écran pour le préréglage que vous avez conçu. En outre, sa structure de fumigation spécialisée et exclusive rend les produits d'une couleur uniforme .
Le Smokehouse est entièrement construit en acier inoxydable et peut être facilement nettoyé. L' air du fumoir standard circule 14 fois par minute avec un ventilateur de circulation spécialement conçu. Une chambre de mélange spécialement conçue vous permet de combiner l' air à basse température et à haute température, la fumée et la vapeur à basse pression pour que le produit dans le fumoir puisse être parfaitement traité. Garantit un produit uniformément cuit à des températures de cœur constantes et une couleur fumée normalisée.
Solution économique pour produire vos propres viandes fumées , saucisses, jerky, volaille, gibier sauvage ou fruits de mer avec la bonté à l'ancienne et saveur de fumée naturelle aromatique .
Avantages:qualité constante ; débit d'air à grande vitesse;
Interface API conviviale , écran thermostatique.;système d'humidité temporel .
L' ensemble de la machine est en acier inoxydable ; avec un contour d'embellissement , une structure raisonnable et des performances stables.
Caractéristiques techniques | Modèle | |||
ZX-250 | ZX-500 | ZX-500 (DualChannel) | ZX-1000 | |
Capacité (kg/temps) | 250 | 500 | 500 | 1000 |
Puissance (kW) | 7.5 | 13.5 | 13.5 | 27 |
Vapeur HP Pression (MPa) |
0.4 à 0.6 | 0.4 à 0.6 | 0.4 à 0.6 | 0.4 à 0.6 |
Vapeur LP Pression (MPa) |
0.25 à 0.28 | 0.25 à 0.28 | 0.25 à 0.28 | 0.25 à 0.28 |
LP/HP Température (ºC) |
110 | 110 | 110 | 110 |
Tension nominale (V) | 380 | 380 | 380 | 380 |
Dimensions du saut-de-voiture (mm) | 1000*980*1880 | 1000*980*1880 | 1000*980*1880 | 1000*980*1880 |
Poids (kg) | 2000 | 2100 | 2100 | 3400 |
Dimensions (mm) | 1680*2165*3280 | 2500*2300*3280 | 2500*2300*3280 | 5000*2300*3280 |
Q:êtes-vous une société de commerce ou une usine?
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