Émulsifiant de qualité alimentaire monoglycéride distillé (DMG) E471

Détails du Produit
Personnalisation: Disponible
N ° CAS.: 31566-31-1
Formule: c21h42o4
Membre d'Or Depuis 2007

Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées

Fournisseur Audité Fournisseur Audité

Audité par une agence d'inspection indépendante

Adresse
A1102 No. 666 Jiangshan South Rd., Huangdao District, Qingdao, Shandong, China
Conditions Commerciales Internationales(Incoterms)
FOB, CFR, CIF
Conditions de Paiement
LC, T/T, D/P
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Info de Base

N° de Modèle.
Food Grade
EINECS
250-705-4
Matériaux d′emballage
Papier
Méthode de stockage
Ordinaire
Durée de conservation
> 12 Mois
Type
DMG
Ressource
Naturel
Propriété
Émulsifiants Non Ioniques
Paquet de Transport
conditionnement : sac kraft de 25 kg
Spécifications
fcc iv
Marque Déposée
lambert
Origine
Chine
Code SH
291570
Capacité de Production
15 000 t/an

Description de Produit

Description du produit

Food Grade Emulsifier Distilled Monoglycerides (DMG) E471
Food Grade Emulsifier Distilled Monoglycerides (DMG) E471
Food Grade Emulsifier Distilled Monoglycerides (DMG) E471

Émulsifiant - monoglycérides distillés (DMG/E471)

Les monoglycérides distillés sont un additif alimentaire important et efficace en raison de leur émulsification, dispersibilité, stabilisation, mousse, antivieillissement. Il est largement appliqué dans l'alimentation, la médecine, la pharmacie, le plastique, l'emballage industriel, cosmétique, etc. Il s'agit d'un additif alimentaire entièrement sûr.

 

Paramètres du produit

Food Grade Emulsifier Distilled Monoglycerides (DMG) E471

 

Application

  • Pain : fonctionne comme un adoucisseur de pâte, améliore également le volume et la texture du pain, et prolonge ainsi la fraîcheur et la durée de conservation du pain.
  • Mélange de gâteau : améliorer le volume et la texture du gâteau, améliorer également la structure et la tendresse des miettes.
  • Margarine : stabiliser l'émulsion.
  • Crème et crèmes : améliore la stabilité du système d'émulsion, comme dans le café.
  • Crème glacée : améliorer la sensation crémeuse de la bouche, stabiliser l'air dans la glace, créer une structure stable et réduire le temps de congélation.
  • Pâtes à tartiner et beurre : améliorer la stabilisation et l'étalement de l'émulsion, réduire la adhésivité, améliorer la saveur.
  • Fromage : pour obtenir une texture lisse, comme dans le beurre d'arachide.
  • Desserts : bénéficiez d'une aération optimale et d'une stabilité de la mousse.

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