ISOMALTULOSE
Description détaillée du produit
1) qualité stricte contral et meilleur prix.
2) être exporté vers plus de 50 pays.
3) Service à temps
4)degré élevé de crédit
Synonymes: 6-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-fructofuranose
Structure moléculaire :
Formule moléculaire: C12H22O11
Poids moléculaire: 342.30
L'isomaltulose est un constituant naturel du miel et de la canne à sucre et a un goût sucré très naturel. Isomaltulose est particulièrement adapté comme substitut non cariogène du saccharose et est favorable dans les produits pour diabétiques et prédiabétiques dispositions.
Comme le saccharose, l'isomaltulose est complètement digéré et fournit la même valeur calorique d'environ 4 kcal/g. Contrairement au saccharose, Isomaltulose est un produit édenté et digéré beaucoup plus lentement, ce qui conduit non seulement à une faible réponse glycémique, mais aussi à une alimentation prolongée en glucose. Ainsi, l'isomaltulose est un hydrate de carbone libéré lentement qui fournit donc une source d'énergie plus soutenue de la nourriture et des boissons. Un approvisionnement énergétique optimal est un sujet de plus en plus important dans la recherche et le développement de produits, car il peut jouer un rôle dans la santé ainsi que dans la performance physique et mentale.
L'isomaltulose est une substance cristalline blanche et inodore qui contient 1 eau moléculaire. En perdant l'eau, elle ne semble pas forme cristalline. L'isomaltulose est 42% aussi douce que le sucre de canne et ne change pas avec la température. Isomaltulose peut être utilisé dans les boissons, les bonbons, les gâteaux et l'industrie vintage. L'isomaltulose a la même calorie que le sucre de canne, de sorte qu'il peut maintenir le pic de sucre de sang dans un long temps. Par conséquent, Isomaltulose convient aux athlètes et aux étudiants.
Spécifications
Isomaltulose et les aliments
L'isomaltulose est naturellement présente dans le miel et la canne à sucre. Il est utilisé par les industries alimentaires et de suppléments pour réaliser des boissons énergétiques et des édulcorants artificiels. Il se trouve également dans :
Lait en poudre
Boissons énergisantes
Compléments alimentaires
Suppléments sportifs
Bonbons
Chocolat
Gommes à mâcher
Jus
Stockage : conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Fournisseur Audité 
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