• CAS 11138-66-2 prix d′usine gomme xanthane de qualité alimentaire
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CAS 11138-66-2 prix d′usine gomme xanthane de qualité alimentaire

N ° CAS.: 11138-66-2
Formule: C35h49o29
Certification: ISO, FDA, HACCP, GMP,DMF,Coa
Durée de conservation: > 12 Mois
Demande: Viande, Boissons, Produits de Farine, Condiment, Gelée / Glace, Produits de Boulangerie
taille du maillage: 40 mailles, 80 mailles, 200 mailles

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Évaluation: 5.0/5
Fabricant/Usine

Info de Base.

N° de Modèle.
CAS 11138-66-2
type
poudre
Paquet de Transport
25kg/Drum
Origine
China
Capacité de Production
5000 Ton/Month

Description de Produit

  Nom du produit:   Gomme de xanthane CAS  No:   11138-66-2 L'EINECS    234-394-2 N°: Le formulaire:   Poudre MF:   (C35H49O29)n   description du produit       Gomme de xanthane est le plus de colle biologique supérieure dans le monde avec les performances de l'épaississement, suspendant, émulsifiant, et la stabilisation. Gomme de xanthane peuvent être rapidement dissous dans l'eau et ont un bon effet sur l'solides insolubles et de gouttelettes d'huile" suspendant. Gomme de xanthane a les caractéristiques de faible concentration mais viscosité élevée (1 % en solution aqueuse de la viscosité de 100 fois gélatine), est un épaississeur de hautement efficace. Les applications     Utilisé comme un stabilisateur d'agents d'épaississement et de traitement pour une variété d'appoint de fins dans l'industrie, gomme de xanthane peuvent être utilisés dans y compris la production de conserves et embouteillé foods, boulangerie de la nourriture, les produits laitiers, aliments congelés, les vinaigrettes, les boissons, de la brasserie, bonbons et ainsi de suite. Avec elle afin de produire des aliments, il contribuera à la nourriture facilement, facilement verser de débit, facilement pipeline pour réduire la consommation énergétique.  
Le point ST-WX F80 ST-WX F200
La viscosité( 1 % de la solution dans 1% KCL) 1200 1600CPS 1200 1600CPS
Solution de PH(1 %) 6.0 8.0 6.0 8.0
L'humidité Max. 13 % Max. 13 %
Les cendres Max. 13 % Max. 13 %
La taille des particules 100%par le biais de 60mesh(250 microns à l')min95% par le biais de 80 mesh(180 microns) 100%par le biais de 80mesh(180micron)min92 % grâce à 200 mesh(75microns)
V1/V2 1.02 1.45 1.02 1.45
L'acide pyruvique Min de 1, 5 % Min de 1, 5 %
Heavy Metal Max. 20ppm Max. 20ppm
Le plomb Max. 5ppm Max. 5ppm
L'Arsenic Max. 3ppm Max. 3ppm
Microbiologiques    
Nombre total de numération sur plaque Pas plus de 2000ufc/g Pas plus de 2000ufc/g
Levures/moule Pas plus de 100cfu/g Pas plus de 100cfu/g
E. Bobine Absent/25g Absent/25g
La bactérie Salmonella Absent/25g Absent/25g
 

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