Gamme de production de liquides pour oeufs/lavage/bris/décorticage/pasteurisateur de liquides
Gamme d'équipements de prétraitement : lavage des œufs - homogénéiseur- pasteurisateur-pré-refroidissement-cuve de vieillissement--nettoyage CIP
Principales caractéristiques
- Suite pour différents types d'aliments liquides, liquide d'oeuf
- Facile à utiliser et à nettoyer
- Précision de la température de contrôle élevée
- Bonne économie d'énergie
Flux de processus :
Description du produit :
Les coquilles d'aubergine seront perdues si vous n'êtes pas prudent pendant le transport et l'utilisation, ce qui augmentera les coûts de production. Par conséquent, la fabrication de liquides d'oeufs est un outil puissant pour les entreprises alimentaires afin de réduire les coûts et d'améliorer l'efficacité. Le liquide d'œuf frais a été pasteurisé et ne contient pas de colonies bactériennes nocives. , la sécurité alimentaire est également garantie.
Étape 1 : inspection de la qualité
Après le transport des œufs à l'usine, les inspecteurs effectuent des tests d'échantillonnage sur chaque lot d'œufs pour s'assurer que les œufs eux-mêmes ne présentent pas d'antibiotiques, de résidus de médicaments vétérinaires, de résidus de métaux lourds et de substances nocives excessives. Après avoir réussi le test, ils entrent dans l'atelier de production automatisée
Étape 2 : tramage, nettoyage et séparation
Les oeufs sont produits à partir du cloaque des poules pondeuses/canards/oies, et les micro-organismes intestinaux adhèrent à la surface, et ils seront infectés par un grand nombre de bactéries pathogènes dans un environnement pollué. Une enquête d'échantillonnage a montré que 10 % des œufs transportait Salmonella à la surface et que 64 % des œufs contenaient E. coli qui dépassait sérieusement la norme. Les micro-organismes et les bactéries pathogènes à la surface de l'œuf entreront dans l'œuf par les nombreux pores de la coquille et se multiplieront en grand nombre, ce qui affectera gravement la qualité de l'œuf et causera des dommages aux consommateurs. La seule façon d'empêcher la contamination des œufs est de nettoyer et de désinfecter rapidement les œufs après leur production afin de tuer les bactéries nocives, d'éliminer leurs polluants et d'éliminer complètement une variété de germes et de substances nocives qui sont inévitables dans le processus de production de volaille.
Le lave-linge automatique utilise une méthode mécanique pour éliminer les taches sur la surface des œufs à l'aide d'une brosse. Vis en acier inoxydable, pas de rouille, toute la machine est scellée, étanche, les composants de roue et les moteurs en fonte et autres équipements sont tous emballés et scellés, la machine entière est nettoyée par jet d'eau, équipé de tuyaux d'eau, de drains de grand diamètre, les sédiments sont évacués plus rapidement et plus facilement
Troisième étape : pasteurisation
Le liquide d'œuf est transporté vers la chaîne de production de stérilisation et séquentiellement
1, filtré pour enlever les coquilles d'œufs, les corps étrangers et autres impuretés afin d'assurer la pureté du liquide d'œuf
Homogénéisation : le liquide d'œuf fini est plus stable
3,pasteurisation: Pendant le processus de rupture de la coquille des oeufs frais, les fragments de coquille d'oeuf tomberont inévitablement dans le liquide d'oeuf. Si les œufs ne sont pas lavés à fond, il y aura un risque d'infection à Salmonella. Une fois que le liquide d'œuf frais est pasteurisé, les œufs sont éliminés des colonies bactériennes nocives dans le liquide pour assurer la sécurité alimentaire.
4,refroidissement: Le liquide d'oeuf stérilisé est transporté dans un réservoir de pré-refroidissement double couche pour le refroidissement préliminaire.
5,remplissage: Le liquide d'oeuf transformé est emballé
6, stockage réfrigéré : le liquide d'œuf emballé est déplacé vers le stockage à basse température pour empêcher la reproduction des bactéries.
7,emballage et expédition: Emballage, chargement et transport selon les commandes du client. Remarque : la méthode de transport de la pasteurisation doit être le transport par chaîne de froid
Tension nominale : 380 v/50 hz
Puissance nominale: 7kw
Dimensions :
Machine à laver les oeufs: 6600*850*1800
Sur-convoyage : 1500*900*900
Séparation du blanc d'œuf et du jaune : 1750*1200*1100
Sortie : 12000-15000 pièces/h
Configuration de la chaîne de montage : convoyeur de chargement des œufs, cadre de nettoyage, rouleau de chargement des œufs, brosse de nettoyage, séchage à l'air, inspection optique, sur-convoyage, blanc d'œuf et séparateur de jaune
Caractéristiques techniques
| Modèle |
100 L. |
150 L. |
200 L. |
300 L. |
500 LITRES |
1 000 L. |
| Diam. Intérieur du réservoir |
630mm |
630mm |
630mm |
850 mm |
900 mm |
1 200 mm |
| Diam. Extérieur du réservoir |
740mm |
740mm |
740mm |
950mm |
1 000 mm |
1300mm |
| Hauteur interne du réservoir |
400 mm |
600 mm |
670mm |
750 mm |
850 mm |
900 mm |
| Capacité |
100 l/lot |
150 l/lot |
200 l/lot |
300 l/lot |
500 l/lot |
1 000 l/lot |
| Temp. Stérile |
45 degrés
(réglable) |
45 degrés
(réglable) |
45 degrés
(réglable) |
45 degrés
(réglable) |
45 degrés
(réglable) |
45 degrés
(réglable) |
| Puissance |
380 V 9 KW/220 V 6 KW |
380 V 9 KW |
380 V 9 KW |
380 V 12 KW |
380 V 24 KW |
380 V 48 KW |
| Taille extérieure |
800*750*1230mm |
800*750*1430mm |
800*750*1530mm |
1000*1100*1650mm |
1300*1100*1850mm |
1600*1400*2200mm |
| Poids |
100 kg |
150kg |
180kg |
220kg |
270 kg |
400 kg |
Détails :
1, norme d'emballage : sac stérile de 1 pouce, 1-25 litres ;
2, capacité de remplissage : 1-10 litres 250-300 sachets/heure ;
3, précision de remplissage : 10 litres ±0.5% ;
4, air comprimé : 6 à 8 bar 10 NL/min ;
5, capacité installée: 0,5kW 220VAC 50HZ;
TAILLE : 2200*1170*720(H*W*D)
Poids : 400 kg
Produits associés :
Équipement de ligne de traitement
20 tonnes/heure de lait, yaourt équipement de ligne de production
Équipement de la gamme de production de lait ou de yaourt 500 L.
Application :
Présentation de l'entreprise :
Chun Nuo Intelligent Manufacturing (Shanghai) Technology Co., Ltd
Fondé en 2014 dans le district de Jiading, Shanghai. Nous avons notre propre base de production, située à Yangzhou, dans la province de Jiangsu. Notre entreprise est principalement engagée dans les industries agro-alimentaire, des boissons, de la bière, des condiments, pharmaceutiques et chimiques, et est responsable de la conception, de la production et de la fabrication d' équipements complets pour les projets clés en main de produits alimentaires liquides. L'équipement principal comprend un pasteurisateur, un stérilisateur UHT, un système de cuve de mélange, des systèmes CIP, des réservoirs en acier inoxydable, Réservoirs aseptiques, réservoirs de vieillissement, jarre à fromage et réservoir de refroidissement, divers types d'équipement individuel.
Nous disposons d'un grand nombre de professionnels et de techniciens et d'équipes de service technique avec de nombreuses années d'expérience dans l'installation au pays et à l'étranger. Nous avons entrepris l'installation générale de nombreux projets à grande échelle. L'entreprise offre une expérience professionnelle de classe mondiale en matière d'installation d'ingénierie et de gestion dans un esprit d'excellence. , fournir aux utilisateurs un bon service après-vente et de tout coeur répondre aux exigences des utilisateurs. Les professionnels sont la base d'un bon service. Notre personnel de service après-vente possède une expérience pratique et une formation sur le système en matière d'utilisation et de maintenance de l'équipement, et maîtrise véritablement les connaissances professionnelles et les compétences de traitement sur site. Méthode.
Exposition :
Certification :
Expédition :
FAQ :
Q1: Avez-vous un projet de référence?
A1: Nous avons un projet de référence dans la plupart des pays, si nous avons la permission du client qui a apporté les machines de nous, nous pouvons vous dire leur contact imformation, vous pouvez aller visiter leur usine.
Et vous êtes toujours les bienvenus pour venir visiter notre société, et voir la machine en fonctionnement dans notre usine, nous pouvons venir vous chercher à la gare près de notre ville.
Contactez notre équipe commerciale. Vous pouvez obtenir une vidéo de notre référence machine en marche
Q2 : avez-vous des stations après-service ?
A2: Notre ingénieur peut aller à l'étranger pour le service après-vente
Q3 : fournissez-vous un service personnalisé
A3: Nous pouvons concevoir les machines selon vos besoins (matériel, puissance, type de remplissage, les types de bouteilles, etc.), en même temps nous vous donnerons notre suggestion professionnelle, comme vous le savez, nous sommes dans cette industrie depuis de nombreuses années.
Q4: Quelle est votre garantie ou la garantie de la qualité si nous achetons vos machines?
A4: Nous vous proposons des machines de haute qualité avec une garantie d'1 an et une assistance technique longue durée.
Q5 : combien de temps l'installation est-elle longue ?
A5: Selon votre commande de machines, nous enverrons un ou deux ingénieurs à votre usine, cela prendra environ 10 jours à 25 jours.
Fournisseur Audité 
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