Place of Origin: | Shandong Province |
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Moisture Content: | Dried Garlic |
Specification: | Mixed-Level |
Type: | Pure White |
Style: | Slice |
Color: | Purple Skin Garlic |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Détails du produit | |
Nom du produit | L'ail flake |
Espèces | Allium sativum |
Partie utilisée | Bulblet |
Grade | Standard, avec la racine,2.0-2.2mm épaisseur |
La couleur et apparence | Blanc jaunâtre flake |
Caractères organoleptiques | Saveur de l'ail et l'odeur caractéristique |
L'analyse physico-chimiques | |
L'humidité (%w/w) max. | 8 |
Total cendres (%w/w) max. | 6 |
Cendres insolubles dans l'acide (%w/w) max. | 0,8 |
Profil microbien | |
Nombre total de la plaque, ufc/g | <100,000 |
La bactérie Salmonella | Absent |
E. coli | Absent |
L'emballage | Sac 20 kg/boîte |
Condition de stockage | Stocker dans un endroit frais et sec, de classe alimentaire, libre de la forte Les odeurs, la lumière solaire directe et de matériaux sensibles à L'altération. |
La durée de vie | 24 mois à compter de la date de fabrication lorsque stocké sous les conditions ci-dessus. |
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