Hachoir haute performance pour un broyage efficace de la viande

• After-sales Service: 1 Year
• Warranty: 1 Year
• Power Source: Electric
• Process: Thermal Processing
• Automatic Grade: Semi-Automatic
• Type: Meat Grinder
• N° de Modèle.: JR-100
• Voltage: 220V
• Customized: Customized
• modèle: Jr-100
• puissance: 2,2 kw
• poids: 65kg
• taille: 350*300*660mm
• Paquet de Transport: Wood
• Spécifications: 65kg
• Marque Déposée: Xiangkun Machinery
• Origine: Zhengzhou
• Code SH: 84000
• Capacité de Production: 100-200kg/H

Description de Produit

Les hachoirs à viande sont des appareils de cuisine essentiels utilisés pour hacher la viande pour divers plats. Ces appareils sont populaires auprès des cuisiniers à domicile et des chefs professionnels. Les hachoirs à viande sont disponibles en différentes tailles, formes et conceptions, avec différents accessoires qui leur permettent de traiter différents types de viande. Dans cet article, nous allons discuter du principe de fonctionnement des broyeurs à viande, de leurs caractéristiques structurelles, de scénarios d'application et des précautions importantes à prendre lors de l'achat d'un broyeur.

Principe de fonctionnement des hachoirs à viande

Les hachoirs à viande sont conçus pour hacher, hacher et hacher différents types de viande. Ils fonctionnent en utilisant un moteur puissant pour entraîner une vis qui passe à travers une plaque de meulage. La viande est poussée dans la plaque par la vis et sort comme viande hachée. Certains moulins à viande sont fournis avec différentes plaques, qui peuvent être utilisées pour obtenir différents niveaux de grossièreté, selon le résultat souhaité. La plaque de broyage est une partie essentielle du broyeur à viande, et ses perforations sont responsables de la texture du produit final. La taille des perforations peut être ajustée en fonction des besoins de l'utilisateur. Une taille de perforation plus petite permet une mouture plus fine, tandis qu'une taille de perforation plus grande permet d'obtenir une texture plus grossière.

Scénarios d'application des hachoirs à viande

Les hacheuses à viande sont des appareils polyvalents utilisés pour préparer différents types de plats à viande. Ils servent à moudre différents types de viande, comme le bœuf, le porc, le poulet et l'agneau. Les hachoirs à viande sont également utilisés pour hacher les légumes, les fruits et les noix. L'une des utilisations les plus courantes des moulins à viande est de faire des saucisses. La fabrication de saucisses est une activité culinaire populaire, et les moulins à viande sont essentiels au processus. Les hachoirs à viande sont également utilisés pour préparer des boulettes de viande, du pain de viande, des viandes et d'autres plats qui nécessitent de la viande hachée.
 

Informations techniques sur les hachoirs à viande :
 

Modèle	Puissance	Poids kg	Caapacity (kg/h)	Taille (mm)
JR-100	2,2 KW	65	100 kg/h	350*300*660mm
JR-130	5,5KW	155	400 kg/h	520*500*1150mm
JR-160	11 kw	600	2000 à 3 000 kg/h	1190*1000*1100mm

Caractéristiques structurelles des hachoirs à viande

Les hachoirs à viande sont disponibles en différentes formes, tailles et conceptions. Cependant, certaines caractéristiques communes sont présentes dans tous les broyeurs de viande. Par exemple, ils sont tous équipés d'un bac, qui est la partie de l'appareil où la viande est chargée avant d'être hachée. La plupart des moulins à viande sont fournis avec différents accessoires, tels que diverses plaques de broyage, des tubes à saucisse et des accessoires pour kebbe. Le moteur est une autre partie essentielle du moulin à viande. Le moteur génère la puissance qui propulse la vis, qui passe à travers la plaque de broyage, et moud la viande. Les hacheuses à viande sont disponibles avec des moteurs allant de 350 watts à 2000 watts, ce qui détermine les performances de l'appareil. Plus le moteur est grand, plus il est puissant et plus il peut moudre de viande en même temps.

Précautions à prendre pour l'achat d'un hachoir à viande

Lors de l'achat d'un broyeur à viande, il y a plusieurs facteurs essentiels à prendre en compte. Le premier facteur est la puissance du moteur, qui détermine les performances du périphérique. Plus le moteur est puissant, plus la quantité de viande peut être broyée en même temps. Il est également essentiel de tenir compte de la taille de l'appareil, qui détermine la quantité de viande qui peut être hachée en même temps.
Un autre facteur essentiel à considérer lors de l'achat d'un broyeur de viande est le type de plaques de broyage qui sont fournies avec le dispositif. Les plaques de broyage déterminent la texture de la viande et différents types de plaques sont utilisés pour différents types de viande. Il est important de s'assurer que le broyeur à viande est fourni avec les accessoires nécessaires pour les applications souhaitées.
En conclusion, les hachoirs à viande sont des appareils de cuisine essentiels utilisés pour hacher, hacher et hacher différents types de viande. Ils sont disponibles en différentes formes, tailles et conceptions, avec différents accessoires qui leur permettent de traiter différents types de viande. Lors de l'achat d'un broyeur à viande, il est important de prendre en compte des facteurs tels que la puissance motrice, la taille et les plaques de broyage, entre autres, pour le résultat souhaité. Grâce à une utilisation et un entretien appropriés, un broyeur à viande peut vous servir pendant longtemps et vous faire économiser de l'argent tout en préparant de délicieux plats dans votre cuisine.