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Fournisseur Audité A propos du produit
Nom chimique: Acide shikimique
N° cas : 138-59-0
Structure chimique : C7H10O5
Poids moléculaire: 174.15
Aspect: Poudre blanche
Dosage : 98%min
Anis étoilé (nom scientifique : Illicium verum Hook. F.) est une plante de la famille des Ilicium et du genre des Ilicium. Arbre, en forme de tour de couronne, elliptique ou conique; écorce gris foncé; branches denses. Les feuilles sont alternées irrégulièrement, obancéolées, elliptiques, obancéolées ou elliptiques; le fruit de la gale normale fleurit de mars à mai, mûrit de septembre à octobre, gonfle d'août à octobre, mûrit de mars à avril l'année prochaine; le pollen est rouge à rouge foncé, axillaire à feuille simple ou près du terminal; Le pédoncule est de 20-56 mm de long, l'agrégat de fruits est plein et droit, et les follicules sont principalement 8, octogonal.l'anis étoilé est un arôme célèbre, également utilisé pour la médecine. La péricarpe, les graines et les feuilles contiennent de l'huile aromatique, qui est une matière première importante pour les cosmétiques, la liqueur, la bière et l'industrie alimentaire.
L'acide shikimique est extrait de fruits secs/graines d'Illicium Verum, qui est communément appelé anis étoilé ou ratanise. La poudre d'acide shikimique est une poudre blanche, soluble dans l'eau (18% dans l'eau à 20ºC) et insoluble dans le solvant organique. La poudre d'acide shikimique a des propriétés antithrombotiques, anti-inflammatoires et analgésiques.l'acide shikimique est un précurseur clé de nombreux alcaloïdes, acides aminés aromatiques, dérivés indoles, et il est également largement utilisé comme un bloc de construction chiral pour la synthèse des produits pharmaceutiques. Maintenant, l'acidocidose shikimique sert de matériau de départ à l'oseltamivir, un inhibiteur de la neuraminidase utilisé dans le traitement et la prophylaxie de la grippe A et de la grippe B.
Fonction
Acide shikimique affecté par l'acide arachidonique.
2.l'acide shikimique agit comme anti-inflammatoire, analgésique.
3.l'acide shikimique est l'intermédiaire de médicament de l'anti-cancer et anti-virus.
4.en outre, l'acide shikimique est également la base des matières premières de lutte contre la grippe aviaire.
5.l'acide shikimique peut inhiber la concentration des plaquettes sanguines, inhiber la thrombose artérielle, veineuse et cérébrale.
6. Il aussi comme intermédiaire antiviral et anticancéreux.
Application
En tant que nouvelle génération d'antioxydants naturels et de conservateurs naturels, l'extrait de romarin est largement utilisé dans les aliments, les cosmétiques,
1. Appliqué dans les médicaments;
2. Appliqué dans les aliments fonctionnels et les additifs alimentaires;
3. Appliqué dans les additifs cosmétiques.
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