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| Introduction |
| La poudre de jaune d'œuf est un produit fabriqué par déshydratation et séchage par pulvérisation des jaunes d'œuf. Il s'agit d'une alternative pratique et stable aux jaunes d'œufs frais et conserve de nombreuses qualités nutritionnelles des œufs entiers. La poudre de jaune d'œuf trouve des applications dans les environnements culinaires et industriels en raison de sa polyvalence et de sa longue durée de conservation. |
| Fonction |
| Teneur en éléments nutritifs : la poudre de jaune d'œuf est une source riche d'éléments nutritifs essentiels, y compris les protéines, les graisses saines, les vitamines (comme LES VITAMINES A, D et B-complexes), et les minéraux (comme le phosphore). Ces nutriments jouent divers rôles dans le soutien de la santé globale, y compris la promotion de la santé de la peau, l'aide à la santé osseuse et la contribution au métabolisme énergétique. Émulsification : le jaune d'œuf contient des agents émulsifiants comme la lécithine, qui aide à stabiliser et émulsifier les graisses et les ingrédients à base d'eau. Cette propriété émulsifiante est précieuse dans les applications culinaires, où la poudre de jaune d'œuf peut être utilisée pour créer des émulsions stables dans les sauces, les sauces et autres recettes. Saveur et couleur : la poudre de jaune d'œuf apporte une saveur riche et une couleur jaune vif aux plats, comme les jaunes d'œufs frais. Cela en fait un ingrédient souhaitable dans diverses applications culinaires, offrant à la fois goût et aspect visuel au produit final. |
| Application |
| Fabrication d'aliments : la poudre de jaune d'œuf est utilisée dans l'industrie alimentaire pour la production d'une large gamme de produits. Il est couramment utilisé dans la fabrication de produits de boulangerie, pâtes, sauces, sauces, mayonnaise, et d'autres aliments où les propriétés émulsifiantes et nutritionnelles des jaunes d'oeufs sont bénéfiques. Produits de boulangerie : la poudre de jaune d'œuf est fréquemment utilisée dans l'industrie de la boulangerie pour rehausser la couleur, la texture et la saveur des produits de boulangerie. Il est ajouté aux produits comme les gâteaux, les biscuits, le pain et les pâtisseries pour améliorer leur qualité globale. Sauces et pansements : les propriétés émulsifiantes de la poudre de jaune d'œuf en font un ingrédient clé dans la production de sauces et de pansements. Il permet de créer des émulsions stables, offrant une texture douce et crémeuse aux produits comme la mayonnaise, les vinaigrettes et la sauce hollandaise. Production de pâtes : la poudre de jaune d'œuf est utilisée dans la production de pâtes pour donner une couleur riche et améliorer la texture de la pâte. C'est un ingrédient commun dans divers types de pâtes aux oeufs. Suppléments nutritionnels : la poudre de jaune d'œuf peut être encapsulée ou incluse dans des compléments nutritionnels pour fournir une source concentrée de nutriments essentiels. Ceci est particulièrement utile pour les personnes qui peuvent avoir des restrictions alimentaires ou des allergies aux œufs frais. Applications culinaires : la poudre de jaune d'œuf peut être reconstituée avec de l'eau et utilisée dans la cuisine à domicile. C'est un moyen pratique d'ajouter la saveur et les avantages nutritionnels des jaunes d'œufs aux plats sans avoir besoin d'œufs frais. Il peut être utilisé dans les recettes pour les custards, les sauces et autres plats à base d'œufs. Stockage à long terme : la poudre de jaune d'œuf a une durée de conservation plus longue que les œufs frais, ce qui en fait un choix pratique pour les situations où un stockage prolongé est nécessaire sans compromettre la qualité nutritionnelle du produit. |
| Curcumine | Tétrahydrocurcumine | Phycocyanine | QPQ | NMN |
| N-CL | NON | Citicoline | Citicoline sodique | Génistéine |
| Glutathion oxydé | La L-glutathion a diminué | Acide alpha-lipoïque | Acide R(+)-alpha-lipoïque | Acide DL-lipoïque |
| L-Carnosine | Bêta-glucan | Phosphatidylsérine | EGCC | Théanine |
| Chitosan | Oligosaccharide chitosan | Chlorhydrate de berbérine | L-glutathion-S-acétyl | Zéaxanthine |
| Kaempferol | Urolithin A. | Alpha GPC 99% 50% | Palmitoyléthanolamide/PEA | Urolithin B |
| Lutéine | Alpha-cétoglutarate | Monohydrate de créatine | Fadogia agrestis | Acide boswellique |
| Coenzyme Q10 | Poudre/huile d'astaxanthine | Sulfate de chondroïtine | Thréonate de magnésium | Collagène |
| Phénimais | BCAA | Extrait de Turkestanica d'Ajuga Turkesterone | Sulforaphane | Flocons d'acide borique |
| Acide hyaluronique | L-carnitine | Picolinate de zinc | Extrait de semences du Ghana 5-HTP | Mélatonine |
| Resvératrol | Acide aminobutyrique GABA | Tudca acide tauroursodésoxycholique | ATP adénosine triphosphate | Artémisinine |
| Acide oléanolique | Naringenin | Poudre de colostrum bovin | BHB-CA/Na/mg | Pterostilbene |
| Série vitamine A. | Poudre d'acétate de vitamine A. | Série vitamine E. | Huile de tocophérol mélangée |
| Huile de palmitate de vitamine A. | Mélange de poudre de tocophérol | ||
| Série vitamine D. | Vitamine AD3 | Huile de tocophérol D-gamma | |
| Vitamine D3 poudre | Huile de tocophérol D-delta | ||
| Huile de vitamine D3 | Huile de tocophérol D-alpha | ||
| Vitamine C (acide ascorbique) | Vitamine C (acide ascorbique) | Huile d'acétate de tocophéryle D-alpha | |
| Ascorbate de calcium | Poudre d'acétate de tocophéryle D-alpha | ||
| Ascorbate de sodium | Poudre de succinate de tocophéryle D-alpha | ||
| Bêta-carotène | Bêta-carotène poudre | Série vitamine K2 | MK-4 poudre/huile |
| Huile de bêta-carotène | MK-7 poudre/huile | ||
| Série vitamine B. | B1,B2,B3,B5,B6,B7.B9.B12 | MK-9 poudre/huile | |
| Acide lipoïque | Acide alpha-lipoïque | Vitamine K1 | Vitamine K1 |
| Acide R-(+) -lipoïque |
| Chlorhydrate de L-cystéine monohydraté | Chlorhydrate de L-cystéine anhydre | L-cystéine | N-acétyl-L-cystéine |
| S-carboxyméthyl-L-cystéine | L-tryptophane | Glycine | Monochlorhydrate de L-lysine |
| Acide L-glutamique | L-Thréonine | L-arginine HCI | L-leucine |
| L-tyrosine | L-cystine | L-Alanine | DL-Alanine |
| DL-méthionine | L-méthionine | Base L-arginine | L-isoleucine |
| L-Valine | L-phénylalanine | L-glutamine | L-histidine |
| Monochlorhydrate de L-histidine | L-lysine | Sérine L. | L-citrulline |
| Acide L-aspartique | L-Proline | L-asperge | Monochlorhydrate de L-ornithine |
| L-hydrotyproline | B-Alanine | Taurine | Succinate de disodium |
| Q: Quels types de matières premières cosmétiques fournissez-vous? |
| Nous proposons une large gamme de matières premières cosmétiques, y compris, mais sans s'y limiter, des agents de blanchiment, des agents hydratants, des antioxydation, des émollients, des surfactants, conservateurs, pigments et ingrédients actifs pour répondre à divers besoins en formulation. |
| Q: Comment puis-je passer une commande pour des ingrédients cosmétiques? |
| Pour passer une commande, il vous suffit de parcourir notre catalogue de produits, de sélectionner les articles souhaités et de suivre le processus de paiement en ligne. Si vous avez des besoins spécifiques ou si vous avez besoin d'aide, notre équipe de service à la clientèle est prête à vous aider. |
| Q: Quelle est la quantité minimale de commande pour vos matières premières cosmétiques? |
| La quantité minimale de commande varie selon le produit. Vous pouvez trouver ces informations sur les pages produits ou contacter notre équipe commerciale pour des détails spécifiques. La quantité de produit est généralement de 1 kg. |
| Q: Puis-je demander un échantillon d'un ingrédient cosmétique spécifique avant de passer une commande en vrac? |
| Oui, nous proposons des tailles d'échantillons pour la plupart de nos produits. Vous pouvez demander des échantillons sur notre site Web et notre équipe vous aidera à choisir les produits adaptés à vos besoins. |
| Q: À quelles normes de qualité vos matières premières cosmétiques adhèrent-elles? |
| Nos matières premières cosmétiques respectent les normes de qualité et de sécurité de l'industrie. Nous assurons la conformité aux normes pertinentes et fournissons des documents, tels que des certificats d'analyse, sur demande. |
| Q: Quels modes de paiement acceptez-vous pour les achats d'ingrédients cosmétiques? |
| Nous acceptons divers modes de paiement, y compris les cartes de crédit, les virements bancaires et d'autres options de paiement en ligne sécurisées. Des détails sont disponibles pendant le processus de paiement. |
| Q: Comment vous assurez-vous la livraison en temps opportun des matières premières cosmétiques? |
| Nous travaillons avec des partenaires d'expédition fiables pour garantir la livraison de vos commandes en temps opportun et en toute sécurité. Vous pouvez suivre votre expédition via le site Web de suivi et notre équipe de service à la clientèle est disponible pour vous aider à répondre à toutes vos questions relatives à la livraison. |
| Q: Fournissez-vous un support technique ou de la documentation pour l'utilisation appropriée de vos matières premières cosmétiques? |
| Absolument. Nous offrons un support technique et une documentation complète, y compris des directives d'utilisation et des recommandations de formulation. Notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions techniques. |
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