Qualité alimentaire viscosité pectine carraghénane épaississant poudre pour les puddings

• nom: poudre de carraghénane
• couleur: blanc à blanc cassé
• apparence: poudre/granule
• application type: bonbons gélifiés/mous/en gelée
• Paquet de Transport: 25kg Kraft Paper Bag
• Spécifications: 25kg/bag
• N° de Modèle.: MF-3243
• Origine: China

Description de Produit

 

Description du produit

Qualité alimentaire viscosité pectine carraghénane épaississant poudre pour les puddings

Produit de la série MF-3243

L'agent d'épaississement composé série 3243 est un stabilisateur spécial pour les bonbons gélifiés mis au point par Megafood Company. Il s'agit d'un produit composé avec une force de gel standard et des fonctions spéciales formées en important soigneusement différents types de carraghénane caractéristique et de pectine comme principales matières premières et en recombinant et en normalisant selon les besoins. En plus des produits de confiserie, il peut également être utilisé dans une variété de gelée, de pudding, de boissons lactées et d'autres produits.

Caractéristiques principales
 

Petite quantité d'additif ; résistant aux acides et à la chaleur, pas facile à arroser ; élasticité modérée, facile à mâcher ; souple et dur réglable ; performances à coût élevé.

Détails des photos

Modèles de produit :

Modèle de produit	Principaux ingrédients	Caractéristiques du produit	Volume d'ajout suggéré
MF-3243A	Carraghénane, pectine	Il a une certaine élasticité, une certaine adhérence, et un bon sentiment de mastication	1.3 à 1.5 %
MF-3243B	Pectine,AGAR Gel d'algues	Spécialement développé pour l'amélioration du peptide de collagène, vitamines, oligo-éléments de fonctionnel délicieux	1.7 à 1.9 %
MF-3243C	Carraghénane, citrate de sodium	Gel rapide, résistant à la chaleur, résistant aux acides, étanche	1.1 à 1.4 %
MF-3243D	Carraghénane, citrate de sodium	Transparence élevée, flexibilité accrue et versement plus facile	1.1 à 1.4 %
MF-3243F	Carraghénane, citrate de sodium	Produit composé 100 % sans sucre	1.1 à 1.4 %
MF-3243P	Pectine, citrate de sodium	Faible dosage et forte concentration en gel	1.0 à 1.5 %
MF-3243S	Gélose carraghénane,cellulose,citrate de sodium	Il est plus adapté aux produits qui maintiennent le processus avec température élevée pendant une longue période	2.0 à 2.4 %

Spécification de technologie de produit

Élément	Index
Apparence	Poudre beige à blanc, inodore, sans goût, sans impuretés visibles
Perte sur le séchage	≤12.0 %
Cendres totales	≤20 %
Colonies totales,cfu/g	≤10000
Levure et mildiou(g)	≤400
Staphylococcus aureus (25 g)	Non
Salmonella (25 g)	Non
Arsenic(AS), mg/kg	≤2.0
Plomb (Pb), mg/kg	≤2.0

Applications

Application de poudre de Carrageena

1. Bonbons : bonbons en gelée/gelée/bonbons mous
2. Gelée
3.  Pudding
4. Boissons lactées
temp.

 

Produits associés

Produit	Nom des ingrédients	Lait liquide	Yaourt	Boisson	Gelée de bonbons	Boisson froide	Boissons solides	Produit de viande	Cuisson	Restauration rapide	Nourriture fonctionnelle
Enduit Ingrédients alimentaires	Agent acide enrobé (acide citrique, acide malique, acide fumarique, acide tartrique)				√		√				√
	Nutriments enrobés(vitamines, acide folique, acide pantothénique, fer, calcium, zinc, etc.)			√	√		√				√
	Assaisonnements enrobés (sel, bicarbonate de soude)				√		√	√	√	√
	Agents de conservation enrobés(acide sorbique, sorbate de potassium, acide benzoïque, etc.)								√
Autres additifs alimentaires	Acide lactique	√		√	√	√		√
	Poudre d'acide lactique				√		√	√	√
	Lactate de calcium	√		√	√		√				√
	Lactate de sodium			√	√			√	√		√

Produits de granule contenant un agent acide enrobé (acide citrique, acide malique, acide tartrique), à base des additifs alimentaires uniques correspondants comme matières premières.

Comme une poudre de revêtement, peut empêcher l'adhérence du produit, prolonger la durée de conservation du produit.

Pendant ce temps, il peut ralentir la libération d'acide, augmenter la saveur du produit.

 

Acide sorbique enduit (sorbate de potassium)

En tant qu'agent antiseptique et antifongique non toxique, à haute efficacité, l'acide sorbique (sorbate de potassium) a des effets inhibiteurs sur les moisissures, les levures et de nombreux champignons.

Il peut être largement utilisé dans la boulangerie, les produits de viande, les boissons, le vin, l'assaisonnement et d'autres produits dans le domaine alimentaire.

Utilisé dans les produits à base de pain, n'affecte pas le processus de fermentation du pain.

Poudre de saison recouverte de Megood.

Adapter la technologie et l'équipement de procédé brevetés d'origine de la société pour les regranuler et les envelopper d'huile hydrogénée comestible.
Présente des avantages uniques tels que l'absorption anti-moussaint, le retard de libération et l'évitement de la réaction précoce avec nos composants.

 

Profil de l'entreprise

Megafood (Shanghai) Health Technology Co. , Ltd. , est situé dans le district de Minhang, Shanghai, près de l'aéroport de Shanghai Hongqiao, avec plus de 20 ans d'expérience dans l'alimentation mondiale et les matières premières fonctionnelles et les additifs d'approvisionnement et de promotion de la commercialisation, entretient des relations de coopération à long terme avec plus de 70 % des entreprises nationales de produits alimentaires et de santé de taille moyenne et importante, avec un réseau de vente et un système de services parfaits et matures. Nous avons une coopération à long terme avec de nombreux fournisseurs internationaux de matières premières alimentaires de taille moyenne et de grande envergure, qui connaissent les nouvelles technologies de matières premières alimentaires et les applications connexes au pays et à l'étranger.

 

1. Croissance des fruits et des fruits de mer
1995-2010 est une période de croissance rapide de l'industrie alimentaire en Chine. Notre équipe a coopéré avec plus de 10 fournisseurs de matières premières alimentaires de renommée mondiale, a présenté leurs produits de pointe et les a promus avec succès sur le marché national. Au cours de la dernière décennie, nous avons accumulé de nombreuses expériences réussies et leçons d'échec, et maintenant nous sommes devenus une équipe de marketing avec une vision internationale et une expérience riche dans le domaine des matières premières alimentaires chinoises et des matières premières alimentaires saines.

2. Croissance des fruits et des fruits de mer
Depuis 2015, l'entreprise s'est progressivement concentrée sur de nouveaux ingrédients alimentaires fonctionnels tels que l'industrie des probiotiques, les prébiotiques et les nouveaux aliments de ressources pour créer des marques de probiotiques « Qing Qing Chang » et « PET ting », tout en continuant à diriger la transformation des produits, la mise à niveau des formulations et le développement continu de nouveaux produits dans les produits laitiers, les boissons, les bonbons et d'autres industries alimentaires traditionnelles, nous avons également fait l'exploration et le développement bénéfiques dans le domaine des aliments fonctionnels sains.

 

Notre entreprise s'appuie sur la base de la plateforme mondiale d'approvisionnement en matières premières alimentaires et sur l'investissement abondant de fonds techniques, a garanti la consolidation de projet de supériorité et le développement durable.
 

Notre service :
1. Réponse rapide professionnelle 24 heures sur 24.
2. Expérience riche en importation et exportation dans plus de 20 pays dans le monde.
3. Livraison rapide dans les 10 jours ouvrables après le paiement.
4. Modes de paiement flexibles : TT, LC, DP, Western Union, Paypal.
5. Guide professionnel sur votre stratégie d'achat basée sur la tendance du marché.

Emballage et expédition

Carraghénane, 25 kg/sachet, sac en papier Kraft

FAQ

Q1 : puis-je obtenir un échantillon ?
A: Bien sûr. Un échantillon gratuit de 5 grammes peut être fourni sur demande.
Q2 : quelle est votre assurance qualité ?
R:nous avons un système de contrôle de la qualité très strict pour éviter toute erreur. En attendant, nos produits sont certifiés ISO,HALAL,FSSC etc
Q3 : quel est le MOQ ?
R: Pour la plupart des produits, MOQ est de 100kg, cependant, pls nous contacter pour confirmation.
Q4 : quel est le délai d'exécution ?
R: Le délai de production est d'environ 10 jours après la confirmation du paiement.
Q5 : quelles sont vos conditions de paiement ?
R : nous acceptons les conditions de paiement suivantes :
30 % TT à l'avance +70% avant expédition, L/C à vue, Western Union, Paypal
Q6, combien de temps avant que je puisse recevoir les marchandises?
R: Le temps de livraison dépend de nombreux facteurs (pays de destination, quantité de marchandises, méthode d'expédition, contrôle personnalisé, etc.), le délai de livraison peut varier de 7 à 45 jours.
Q6. Quel est le forfait ?
R: Tout l'emballage sera strictement selon les caractéristiques des produits. Généralement, l'emballage intérieur est un sac scellé en plastique, l'emballage extérieur est en carton.