N ° CAS.: | 56038-13-2 |
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Formule: | c12h19cl3o8 |
EINECS: | cb9363034 |
Type: | édulcorants |
Valeur Nutritive: | Nutritionnel |
Effet: | plus de sueur |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Introduction
Le sucralose est un édulcorant artificiel de substitution de sucre zéro calorique. Dans l'Union européenne, il est également connu sous le numéro E (code additif) E955. Le sucralose est environ 600 fois plus sucré que le saccharose (sucre de table), deux fois plus doux que la saccharine et 3.3 fois plus sucré que l'aspartame. Contrairement à l'aspartame, il est stable à la chaleur et dans une large gamme de conditions de pH et peut être utilisé dans la cuisson ou dans des produits qui nécessitent une durée de conservation plus longue. Le succès commercial des produits à base de sucralose découle de sa comparaison favorable avec d'autres édulcorants à faible teneur en calories en termes de goût, de stabilité et de sécurité.
Fonctions et applications
1. Utilisé dans les boissons gazeuses et les boissons non alcoolisées
2. Utilisé pour les confitures, gelée, lait prodcts, sirop, confiseries
3. Utilisé pour les produits de boulangerie, desserts
4.utilisé pour la crème glacée, le gâteau, le pis, le vin, la corbeille de fruits, etc
Élément | Spécifications | Résultats |
Apparence | Blanc à blanc cassé poudre cristalline inodore | Conforme |
Dosage (sur base sèche) | ≥ 98.0 à 102 % | 99.67 % |
Rotation spécifique | + 84.0~+87.5. | +86.48. |
Résidus au contact (cendres en complément ) | ≤ 0.7 % | 0.06 % |
Substances apparentées ( autres disaccharides chlorés) | ≤ 0.5 % | Conforme |
Produits d'hydrolyse ( monosaccharides chlorés ) |
≤ 0.1 % | Conforme |
Taille du maillage | 95 % à 80 mailles | 98 % |
Humidité | <0.20 % | 0.15 % |
Teneur en cendres | ≤0.20 % | 0.01 % |
AUTRES PRODUITS ADVANTAGE
détails de l'emballage :
Conditionnement : 25 kg/tambour, double sac plastique à l'intérieur, sac en aluminium ou tambour en fibre à l'extérieur.
Stockage : conserver dans un endroit propre, frais et sec ; tenir éloigné de la lumière directe et forte.
Durée de conservation : deux ans lorsqu'ils sont correctement stockés.
À PROPOS DE HUAKANG
* OTC no 870480. Environ 20 ans d'expérience dans l'industrie des extraits de plantes
* FSSC 22000, ISO 9001, HACCP, ORGANIQUE, CASHER, LICENCE HALAL et fabricant
* atelier propre et fabrication le fonctionnement de base est contrôlé selon Aux normes BPF strictement
* contrôle de qualité avec des équipements de test: AAS, MICROBE, HPLC, TLC, GC, UV, PPSL(test d'irradiation)
* Guarrantee service après-vente et assurer la satisfaction de chaque client
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Laboratoire
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