CAS No.: | 9005-37-2 |
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Formula: | (C9h14o7)N |
EINECS: | 200-289-5 |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP, COA,MSDS |
Packaging Material: | Plastic |
Storage Method: | Sunway |
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Introduction (alginate de propylène glycol (PGA) )
L'alginate de propylène glycol (PGA) est un additif alimentaire couramment utilisé comme épaississant, stabilisant et émulsifiant dans une grande variété d'aliments transformés. Il est dérivé de l'estérification de l'acide alginique, qui est extrait de l'algue brune. La PGA est généralement reconnue comme sûre (GRAS) par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis lorsqu'elle est utilisée conformément aux bonnes pratiques de fabrication. Il est souvent ajouté aux boissons, aux produits de boulangerie, aux vinaigrettes, à la crème glacée et à d'autres produits alimentaires pour améliorer leur texture et leur stabilité.
Articles | Normes | Résultats |
Apparence | Poudre fibreuse ou granuleuse blanche à brun jaunâtre | Poudre blanche |
Taille des particules | Selon demande | 80 mailles |
Viscosité | 700 mPa.s (1 %) | 726 mPa.s |
Perte sur le séchage | ≤15.0 % | 13.5 % |
Degré d'estérification | ≥ 85.0 % | 89.7 % |
Teneur en cendres insoluble | ≤1.0 % | 0.1 % |
Valeur pH | 3.0-4.4 | 3.2 |
Formaldéhyde | ≤50 mg/kg | Négatif |
Plomb | ≤5 mg/kg | <5 mg/kg |
Arsenic | ≤2 mg/kg | <2 mg/kg |
Mercure | ≤1 mg/kg | <1 mg/kg |
Cadmium | ≤1 mg/kg | <1 mg/kg |
Nombre total de plaques | ≤5000 UFC/g | 600 CFU/g |
Levures et moisissures | ≤300 CFU/g | <100 CFU/g |
Escherichia coli | Absent dans 5g | Négatif |
Salmonella | Absent dans 10g | Négatif |
Emballage et expédition :
Détails de l'emballage :
Conditionnement: Emballages: 25kg/sac, il peut également être emballé selon les besoins du client, et peut être apposé avec votre LOGO et d'autres informations.
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Mingray Technology Group Co., Ltd. Est une entreprise d'exploitation chimique qui a autorisé et approuvé par MOFCOM, qui a été créée en 2009. Notre entreprise possède une grande variété de produits d'exportation, largement utilisés dans les domaines des produits chimiques, pharmaceutiques, de l'impression et de la teinture de textiles, du traitement du cuir, des engrais, du traitement de l'eau, de la construction, Additifs alimentaires et pour l'alimentation animale et autres domaines.le sulfure de sodium, le carbonate de sodium, l'acide oxalique, l'acide citrique, le PAC sont des produits partiellement forts. Pour chaque année, nous nous tenons à la philosophie d'entreprise de « l'intégrité, la diligence, le combat, l'innovation », et nous avons gagné des clients louent avec notre qualité supérieure, prix favorable et excellent service.Notre service:
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