CAS No.: | 56038-13-2 |
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Formula: | C12h19cl3o8 |
EINECS: | 259-952-2 |
Type: | Food Sweeteners |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Sweeten |
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Introduction (Sucralose cas 56038-13-2)
Le sucralose est un édulcorant artificiel de substitution de sucre zéro calorique. Dans l'Union européenne, il est également connu sous le numéro E (code additif) E955. Le sucralose est environ 600 fois plus sucré que le saccharose (sucre de table), deux fois plus doux que la saccharine et 3.3 fois plus sucré que l'aspartame. Contrairement à l'aspartame, il est stable à la chaleur et dans une large gamme de conditions de pH et peut être utilisé dans la cuisson ou dans des produits qui nécessitent une durée de conservation plus longue. Le succès commercial des produits à base de sucralose découle de sa comparaison favorable avec d'autres édulcorants à faible teneur en calories en termes de goût, de stabilité et de sécurité.
Nom commun | Sucralose | ||
Numéro cas | 56038-13-2 | Poids moléculaire | 397.634 |
Densité | 1.7±0.1 g/cm3 | Point d'ébullition | 669.4±55.0 °C à 760 mmHg |
Formule moléculaire | C12H19Cl3O8 | Point de fusion | 125,5ºC |
Paramètres des produits :
Articles | Normes | Résultats |
Analyse physique | ||
Description | Poudre de cristal blanc | Conforme |
Dosage | 100 maillage | Conforme |
Taille du maillage | 100 % passe 80 mesh | Conforme |
Cendre | ≤ 5.0 % | 2.85 % |
Perte sur le séchage | ≤ 5.0 % | 2.85 % |
Analyse chimique | ||
Métal lourd | ≤ 10.0 mg/kg | Conforme |
Po | ≤ 2.0 mg/kg | Conforme |
Comme | ≤ 1.0 mg/kg | Conforme |
Hg | ≤ 0.1 mg/kg | Conforme |
Analyse microbiologique | ||
Résidus de pesticides | Négatif | Négatif |
Nombre total de plaques | ≤ 1000 cfu/g | Conforme |
Levure et moisissures | ≤ 100 cfu/g | Conforme |
ANTENNE E. | Négatif | Négatif |
Salmonella | Négatif | Négatif |
Fonction et applications :
1. Utilisé dans les boissons gazeuses et les boissons non alcooliséesEmballage et expédition :
Détails de l'emballage :
Conditionnement: Emballages: 25kg/sac, il peut également être emballé selon les besoins du client, et peut être apposé avec votre LOGO et d'autres informations.
Expédition : nous avons établi une solide coopération avec DHL, TNT, FedEx, UPS, EMS et le fret aérien ainsi que les compagnies de navigation maritime pour de nombreuses années, et il est possible que nous utilisions également votre propre agent d'expédition
Présentation de la société :
Mingray Technology Group Co., Ltd. Est une entreprise d'exploitation chimique qui a autorisé et approuvé par MOFCOM, qui a été créée en 2009. Notre entreprise possède une grande variété de produits d'exportation, largement utilisés dans les domaines des produits chimiques, pharmaceutiques, de l'impression et de la teinture de textiles, du traitement du cuir, des engrais, du traitement de l'eau, de la construction, Additifs alimentaires et pour l'alimentation animale et autres zones.sulfure de sodium, hydroxyde de potassium, carbonate de sodium, acide oxalique, acide citrique, Les PAC sont des produits partiellement solides. Pour chaque année, nous nous tenons à la philosophie d'entreprise de « l'intégrité, la diligence, le combat, l'innovation », et nous avons gagné des clients louent avec notre qualité supérieure, prix favorable et excellent service.Notre service:
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