Vente en gros couleur caramel alimentaire E150A/C/D pour le pain / boisson non alcoolisée En stock caramel

• N ° CAS.: 8028-89-5
• Formule: C7h10o2
• EINECS: 232-435-9
• Certification: BRC, ISO, FDA, HACCP, COA, MSDS
• Matériaux d′emballage: Papier
• Méthode de stockage: Sunway
• N° de Modèle.: PR002
• Durée de conservation: > 12 Mois
• Couleur: rouge
• Ressource: Naturel
• nom: couleur caramel
• cq: Halal.Kosher, ISO, TDS MSDS COA etc.
• grade: qualité alimentaire
• pack: accepter oem
• couleurs: en tant que client
• Paquet de Transport: 10kg/Carton
• Spécifications: Food Colorants
• Marque Déposée: Minggray
• Origine: China
• Code SH: 3203001990
• Capacité de Production: 10000tons/Month

Description de Produit

Description du produit

Introduction :
La couleur caramel est l'un des agents de coloration naturels autorisés à être utilisés dans les aliments. Également connu sous le nom de caramel ou de sauce, il est un liquide noir brun foncé ou solide, avec un arôme doux spécial et un goût amer agréable, et il est facilement soluble dans l'eau. La couleur caramel utilise des sucres de qualité alimentaire tels que le glucose, le fructose, le sucrose, le sucre inverti, le sirop de maltose, sirop de maïs, mélasse, hydrolysat d'amidon, etc. comme matières premières. Il est chauffé (ou pressurisé) à une température élevée supérieure à 121 °C pour le faire coker et le traiter.

La poudre de couleur caramel est largement utilisée comme agent de coloration et comme rehausseur de saveur dans les aliments. La coloration au caramel a amélioré l'attrait de centaines d'aliments différents, l'application comme dans la boulangerie, les bonbons, la bière et les spiritueux, les boissons, les saveurs et les ingrédients, Viandes, aliments nutritifs, nourriture pour animaux, aliments préparés, sauces et assaisonnements... etc

150 a.	E1550a	Caramel ordinaire, caramel caustique, caramel à l'alcool	Aucun composé d'ammonium ou de sulfite ne peut être utilisé	Whisky parmi beaucoup
II	150b	E1500b	Caramel sulfite caustique	En présence de composés sulfites mais pas de composés ammonium peut être utilisé	vinaigre de sherry et vinaigre balsamique
III	150c	E1550c	Caramel à l'ammoniac, caramel à la boulangerie, caramel à la confiserie, caramel à la bière	En présence de composés d'ammonium mais pas de composés sulfites peut être utilisé	Bière, sauces et confiseries
IV	150d	E1500d	Caramel à l'ammoniaque sulfite, caramel résistant aux acides, caramel à boisson gazeuse	En présence de composés sulfite et ammonium	Environnements acides tels que les boissons gazeuses

 

 

Paramètres du produit

Paramètres des produits :  

ARTICLES	PROPRIÉTÉS	RÉSULTATS
Propriétés organoleptiques	Liquide brun noir foncé, goût peu amer	réussite
Absorbance E1cm0.1% (610nm)	0.235-0.250	0.246
Charge colloïdale	Négatif	Négatif
Densité (25 ºC)	1.251-1.281	1.28
Viscosité (25 ºC)        (cps)	≤100	réussite
Valeur pH	2.0-3.5	2.80
Indice de teinte	4.0-5.0	4.10
Levure totale et moule         cfu/g	≤20	réussite
Nombre total de plaques              en cfu/g	≤100	réussite
MPN                  /100 ml D'E. coli	≤10	réussite
*azote ammoniacal (sous forme de NH3)   %	≤0.5	réussite
*dioxyde de soufre (en SO2)          %	≤0.1	réussite
*azote total (en N)            %	≤3.3	réussite
*soufre total (en S)               %	0.8 à 2.5	réussite
Arsenic (As)               mg/kg	≤0.5	réussite
Plomb (sous forme de Pb)                 mg/kg	≤0.5	réussite
Métaux lourds (sous forme de Pb)          mg/kg	≤5	réussite
Mercure(Hg)              mg/kg	≤0.1	réussite

Fonction et applications

Fonction et applications :
Largement utilisé dans la sauce soja, le vinaigre, le vin de riz, le vin mariné, les produits marinés, produits de boulangerie, bonbons, médicaments, boissons gazeuses et boissons non gazeuses.

Le caramel peut également être utilisé pour colorer dans les produits pharmaceutiques.

Classe I (E150a) : a une charge colloïdale légère négative. Il ne contient pas de 4-MEI ou sulfites, généralement utilisés dans le pain, les spiritueux, les produits laitiers, les boissons et les confiseries.
Classe II (E150b) : charge colloïdale négative et sans 4-MEI. Couramment utilisé dans le thé, le whisky et le brandy.
Classe III (E150c) : charge colloïdale positive et utilisée pour colorer la sauce de soja et la bière.
Classe IV (E150d) : charge négative importante sur une large plage de pH et largement utilisée dans l'industrie des boissons gazeuses.

 

Emballage et expédition

Emballage et expédition :
Détails de l'emballage :
Conditionnement: Emballages:  25kg/sac, il peut également être emballé selon les besoins du client, et peut être apposé avec votre LOGO et d'autres informations.
Expédition : nous avons établi une solide coopération avec DHL,TNT,FedEx,UPS,EMS et le fret aérien ainsi que les compagnies maritimes depuis de nombreuses années, et il est possible que nous utilisions votre propre agent d'expédition aussi.

Profil de l'entreprise

Présentation de la société :

Mingray Technology Group Co., Ltd. Est une entreprise d'exploitation chimique qui a autorisé et approuvé par MOFCOM, qui a été créée en 2009. Notre entreprise possède une grande variété de produits d'exportation, largement utilisés dans les domaines des produits chimiques, pharmaceutiques, de l'impression et de la teinture de textiles, du traitement du cuir, des engrais, du traitement de l'eau, de la construction, Additifs alimentaires et pour l'alimentation animale et autres domaines.le sulfure de sodium, le carbonate de sodium, l'acide oxalique, l'acide citrique, le PAC sont des produits partiellement forts. Pour chaque année, nous nous tenons à la philosophie d'entreprise de « l'intégrité, la diligence, le combat, l'innovation », et nous avons gagné des clients louent avec notre qualité supérieure, prix favorable et excellent service.
Nous sommes situés dans Changsha ville province de Hunan qui est aslo la ville natale
De "MaoZeDong".nous avons de grands entrepôts dans les provinces de Hubei, Jiangxi, et Hunan en Chine avec suffisamment d'approvisionnement.
Espérons sincèrement coopérer avec davantage d'amis dans le monde et rechercher des développements communs.
Notre usine :
Notre entrepôt :

Notre équipe :
Notre exposition:
Nos certificats :

Notre service

Notre service:

1. Fournir des produits de haute qualité à des prix raisonnables dans l'industrie des additifs alimentaires.
2. Suivre les commandes et organiser l'expédition à temps, fournir des documents complets pour le dédouanement selon différentes politiques d'exportation dans différents pays.
3. Prendre toutes les responsabilités en cas de problèmes de qualité du produit.
4. Informer les clients des tendances de prix sur le marché en temps opportun.
5. Service après-vente parfait, toute demande sera répondu dans les 24 heures.
6. Prix raisonnables et compétitifs avec un délai d'exécution court.
7. L'échantillon est disponible pour votre évaluation et votre développement de formulation.
8. Dédié à la haute qualité, l'approvisionnement stable et le service attentionné.

FAQ

FAQ :

Quelles sont vos conditions de paiement ?
Pour notre premier client de coopération , habituellement par TT dépôt de 30%, le solde payé agansit BL copy, ou le montant complet LC à vue.si vous êtes notre client régulier, les conditions de paiement peuvent s'ajuster.

Quel est votre délai de livraison ?
Cela dépend de la quantité de commande, nous organiserons généralement l'expédition dans les 3 à 20 jours.

3.Qu'en est-il de l'emballage ?
Habituellement, nous fournissons l'emballage comme 25kg/sac ou carton.bien sûr, si vous avez un besoin spécial pour l'emballage, nous nous ajusterons selon vous.

4.quand puis-je obtenir une réponse ?
Notre responsable des ventes vous contactera dans les 24 heures.

5.Comment se fait-il de la validité des produits?
Selon les produits que vous commandez, généralement 2 ans.

6.Quels documents fournissez-vous ?
Habituellement, nous fournissons l'invioce commerciale, la liste d'emballage, l'acte de chargement, l'ACO, le certificat sain et le certificat original, etc. S'il y a des exigences spéciales dans votre marché, s'il vous plaît nous le faire savoir.

7.puis-je obtenir un échantillon avant la commande ?
Oui, nous pouvons fournir un échantillon gratuit une fois le prix convenu, et vous devez nous payer les frais de livraison à l'avance.

8.où est votre port de chargement ?
Généralement PORT DE QINGDAO.