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Éthoxyquine
| Informations |
Nom du produit Ethoxyquin Nom anglais ethoxyquin Numéro cas 91-53-2 Formule moléculaire C14H19NO Poids moléculaire 217.30700 Qualité précise 217.14700 |
| Propriétés physico-chimiques |
Apparence et propriété : liquide jaune à rouge - brun Densité : 1.03 g/ml à 20 °C (lit) Point d'ébullition : 123-125°C Point de fusion : <0 ºC Point d'éclair : 137 °C. Indice de réfraction : 1.569~1.571 Stabilité : stable. Combustible. Incompatible avec les agents oxydants, acides forts. Polymérise en cas de chauffage. Peut polymériser en cas d'exposition à la lumière et à l'air. Conditions de stockage : l'entrepôt est à basse température , ventilé , sec , ignifugé , stocké séparément des oxydants et des matières alimentaires |
| Informations de sécurité |
Numéro RTECS : VB8225000 Consignes de sécurité : S24 Code de catégorie de danger : WGK Allemagne : 1 Marque de marchandises dangereuses: Xn |
| Utilisation | L'éthoxyquine est l'un des antioxydants de l'alimentation avec d'excellentes performances. C'est l'antioxydant le plus économique. Il convient pour le prémélange, la farine de poisson et les produits à addition de matières grasses. Il peut empêcher la vitamine A, D, E, etc. Et l'oxygène gras de détériorer l'oxydation naturelle des pigments. Décoloration, et a un certain effet anti-moisissure et de maintien de l'air frais; il peut également être utilisé comme antioxydant alimentaire, agent de maintien de l'air frais de fruits, agent anti-vieillissement de caoutchouc. |
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