Utilisation du produit
Le tunnel de congélation peut geler ou un plat unique des produits de plusieurs formes et types rapidement, efficacement et économiquement et de réaliser l'entrée et de sortie continu de produits de traitement de ligne de l'Assemblée. Le tunnel (plaque ceinture) congélateur rapide est utilisé principalement dans une congélation rapide de viandes, de produits aquatiques et certains fruits et légumes frais ; le tunnel (mesh belt) congélateur rapide est utilisé principalement dans une congélation rapide d'aliments préparés, y compris des boulettes de pâtes farcies bun, quenelles de riz, etc. ainsi que simples ou un plat de viande et de produits aquatiques.
En comparaison avec la plaque de congélateurs et de la courroie commune mesh belt congélateurs rapide, le tunnel de congélation à haute efficacité est caractérisée par de courts temps de gel et de haute qualité de congélation. L'équipement est impropre à une congélation rapide le déformant facilement les aliments tels que le pain de poisson, du pain de la crevette, etc.
Les principales fonctionnalités du produit
Le produit introduit la technologie de base de Toyo une congélation rapide sur les brevets de la technologie --"fluctuation thermique " système de distribution de l'air, de sorte qu'à haute vitesse des courants d'air froid uniforme sont pulvérisés sur les surfaces alimentaires dans la section " mode pulsé", et les surfaces alimentaires sont en vertu de l'autre action de avec vortex vertical du vent Le vent en réalisant ainsi le chauffage rapide et continu entre les courants d'air froid et de la nourriture des surfaces et entre les surfaces alimentaires et aliments Centres, accroître effectivement la congélation des aliments de la vitesse et améliorer considérablement la congélation des aliments de qualité.
" Les fluctuations thermiques " système de distribution de l'air
Le produit utilise le noyau de Toyo gel sur les brevets de la technologie --"fluctuation thermique " système de distribution de l'air, de sorte qu'à haute vitesse des courants d'air froid uniforme sont pulvérisés sur les surfaces alimentaires dans la section " mode pulsé", et les surfaces alimentaires sont en vertu de l'autre action de avec vortex vertical du vent Le vent en réalisant ainsi le chauffage rapide et continu entre les courants d'air froid et de la nourriture des surfaces et entre les surfaces alimentaires et aliments Centres, accroître effectivement la congélation des aliments de la vitesse et améliorer considérablement la congélation des aliments de qualité.
Forme de Structure et fonctionnalités
Le tunnel de congélation se compose de la structure d'admission d'alimentation, l'isolement, la décharge gate, convoyeurs, système de transmission, évaporateur, ventilateur et le système de contrôle électrique. En termes de nombre de courroies de transport, le tunnel de congélation comprend de multiples formes telles que la courroie de la plaque unique, unique mesh belt, double, courroie de la plaque double mesh belt, etc. dans la double courroie de la plaque congélateur rapide ou le double mesh belt congélateur rapide, une structure d'isolement sont séparées par des panneaux d'isolation en deux espaces relativement indépendants une congélation rapide, qui sont équipés de deux ensembles de complètement indépendant des systèmes de transmission et de systèmes de distribution de l'air. Cela a grandement réduit la longueur de l'atelier de traitement sur la prémisse de la réunion les exigences du client pour les techniques de traitement et la qualité.
Structure d'isolement
L'isolement de la structure est assemblé de recto-verso laminboards polyuréthane rigide en acier inoxydable et appuyé par une partie intégrante du cadre inférieur rigide et a une excellente propriété de maintien de la chaleur.
Utilise le matériel de l'environnement R141B comme un agent moussant, donc à la fois la protection de l'environnement et obtenir une excellente propriété de maintien de la chaleur.
La porte d'admission d'alimentation et de décharge se sont assemblés de recto-verso laminboards polyuréthane rigide en acier inoxydable, ce qui empêche de manière efficace le froid de fuite et de l'enregistrement de l'énergie.
Afin de bien s'acquitter de l'eau accumulée, le fond d'administration est enclin à un certain angle intégralement; pour la courroie de la plaque unique congélateur et le seul mesh belt congélateur, la carte de fond est incliné vers un côté; pour le double de la courroie de la plaque congélateur et le double mesh belt congélateur, la carte de fond est enclin à partir du milieu vers les deux côtés.
Le congélateur peut être placé sur un avion ou le sol avec drainage directement de la pente et de façon stable sans la nécessité de créer une fondation, rendant ainsi pour la masse de nettoyage.
Universal bun foots de réglable en hauteur sont installés et leur hauteur peut être réglé dans une certaine plage selon les conditions réelles de l'installation site.
L'évaporateur
Forme de structure avec l'aluminium de tubes et de feuilles en aluminium, le mode de dégivrage combiné avec l'eau chaude + l'ammoniac, conformes aux exigences de sécurité et l'hygiène alimentaire.
Les ailettes de grande taille, importés de l'équipement spécial pour la connexion élargi, étroitement en contact, les petites, haute résistance à la chaleur de l'efficacité d'échange thermique.
Pas variable des nageoires et de l'air optimale sous forme de l'organisation actuelle de manière à réaliser à long terme avec une grande efficacité de travail continu.
Le liquide de dispositif d'avance et retour d'air terminal utilisent le Toyo, empêchant ainsi la technologie du brevet d'huile d'être accumulées dans les tuyaux de la bobine.
Les courroies de transport
Les courroies de transport d'utilisation de la plaque en acier inoxydable de haute résistance les courroies et leur résistance à la traction et de dureté de surface sont considérablement améliorées. Le degré d'onde linéaire et linéaire de la plaque de flexion les courroies sont loin abaissé. et la plaque les courroies sont devenus les courroies de la plaque du convoyeur en acier inoxydable avec la meilleure qualité sur le marché international à présent.
La surface de la plaque de la courroie avec grande dureté est soigné et a également de longue durée de service, de haute capacité de charge et plus vaste portée applicable de produits surgelés.
La surface est plane, assurant ainsi le fonctionnement de la stabilité; en outre, un dispositif de centrage de courroie de la plaque est installée de manière à éliminer complètement hors de la plaque de suivi des courroies.
Pleine maille en acier inoxydable les courroies sont faites en utilisant importés mesh belt forming machines CNC . Plusieurs formes de courroies de maillage y compris " en forme de diamant", "à chevrons ", " en ligne", etc. peuvent être sélectionnés pour assurer une parfaite apparence des aliments. Le maillage des bandes de sauvegarde à partir de moulage de précision de la courroie de nouveaux matériaux de réduire l'usure de la courroie de maillage et le résultat à long durée de service.
Un dispositif de nettoyage à haute efficacité est établie à l'alimentation pour nettoyer soigneusement les courroies d'admission et d'éviter la croissance des bactéries; en outre, l'eau grattage et dispositifs de dégivrage sont configurés en conséquence pour protéger les courroies d'être endommagé.
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