Fournisseur direct agent épaississant alimentaire CAS 11138-66-2 Gomme de xanthane 200 Mesh

• CAS No.: 11138-66-2
• Formula: C8h14cl2n2o2
• EINECS: 234-394-2
• Certification: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Main Active Ingredient: Xanthan Gum
• Application: Meat, Drinks, Flour Products, Condiment, Jelly/Ice Cream, Baked Goods
• Paquet de Transport: Kraft Bag
• Spécifications: 25kg/bag
• Origine: China
• Code SH: 3913900090
• Capacité de Production: 5mt/Month

Description de Produit

description du produit

Nom du produit:Gomme de xanthane
No CAS:11138-66-2
MF:C8H14Cl2N2O2
L'Einecs no:234-394-2
Le poids moléculaire:241.11496
Grade:,Pharm Grade de qualité alimentaire
Standard:USP/AJI/EP/cp
Apparence:lumière Poudre jaune
La durée de vie:2 ans

Description :
Gomme de xanthane est une longue chaîne polysaccharide, qui est faite par un mélange de fermentation de sucres (glucose, mannose et l'acide glucuronique) avec un certain type de bactéries. Il est principalement utilisée pour épaissir et de stabiliser les émulsions, mousses et suspensions.Gomme de xanthane est largement utilisée comme un additif alimentaire pour contrôler les propriétés rhéologiques d'un large éventail de produits alimentaires. Dans la fabrication, gomme de xanthane est utilisé comme agent stabilisant un épaississement et dans les dentifrices et de médicaments. Il est utilisé pour faire de la médecine pour la descente de la glycémie et de cholestérol total chez les personnes atteintes de diabète. Il est utilisé comme un laxatif. Gomme de xanthane est parfois utilisé comme un substitut de salive dans les gens avec la bouche sèche (syndrome de Sjogren).

paramètres du produit

 

Propriétés L'apparence La viscosité  (1 % de la solution dans 1% KCL)                Solution de pH (1 %)     La perte au séchage                                 Les cendres                                        La taille des particules                                                                            V1/V2   L'azote L'éthanol ou l'Isopropanol                                       L'acide pyruvique                                   Heavy metal                                   Le plomb*                                          L'Arsenic                                       Microbiologiques Nombre total de la plaque                                Levures/moule                                    E. coli*                                          La bactérie Salmonella*

Spécifications Poudre de couleur crème 1200-1600cp   6.0-8.0 Max.  15 % Max.  13 % 100 % via 80mesh(180μm) Min. 92 % par le biais de 200 mailles (75μm) 1.02-1.45 Max.  1,5 % Max.  500ppm Min. de  1,5 % Max.  20ppm Max.  2 ppm Max.  3ppm Pas plus de 2000ufc/g Pas plus de 100cfu/g Absent/25g Absent/25g

 

Des photos détaillées

 

L'emballage et expédition

 

Fonction/application

 

Fonction :  
1.La gomme xanthane est une gomme obtenue par fermentation microbienne de l'xanthomonas campestris organisme. Il est très stable pour le changement de viscosité plus de variations de température, ph et concentrations de sels. Il est également très pseudoplastiques qui en résulte une diminution de la viscosité avec une augmentation de cisaillement. Il réagit de façon synergique avec la gomme de guar et gomme tara à fournir une augmentation de la viscosité et avec la gomme de caroube pour fournir une augmentation de viscosité ou de la formation de gel. Il est utilisé dans les vinaigrettes, sauces, des desserts, des produits de boulangerie et de boissons à 0.05-0.50 %.
2.Dans les aliments, produits pharmaceutiques et cosmétiques comme agent stabilisant et épaississant. Pour la rhéologie de contrôle dans les systèmes basés sur l'eau. Dans le pétrole et gaz des fluides de forage et de l'achèvement.
3.La gomme xanthane (amidon de maïs de gomme à mâcher) sert de texturizer, le transporteur, et de l'agent gélifiant dans les préparations cosmétiques. Il a également se stabilise et s'épaissit formulations. Cette gomme est produit grâce à une fermentation des glucides et Xanthomonas campestris.


 

Profil de la société

Ningbo Newrainbow Biochemicals Co.,Ltd.  est une Chine orientale-based importer et exporter entreprise traitant avec les acides aminés, vitamines, des extraits de plantes et tous les autres ingrédients qui sont largement utilisés dans les produits pharmaceutiques, nutraceutiques, aliments et de l'industrie cosmetical. A commencé dans l'année de 2012, nous comprenons l'importance de l'expédition en temps opportun et ont construit notre entreprise autour de services fiables. Du début à la fin, nos clients savent qu'ils peuvent faire confiance à notre équipe à livrer seulement la plus haute qualité du service client.


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Certifications

 

 

 

Nos avantages

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3.De bonnes  conditions de paiement
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