N ° CAS.: | 11138-66-2 |
---|---|
Formule: | C8h14cl2n2o2 |
Matériaux d′emballage: | Papier |
Méthode de stockage: | Ordinaire |
Durée de conservation: | > 12 Mois |
Demande: | Viande, Boissons, Produits de Farine, Condiment, Gelée / Glace, Produits de Boulangerie |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Nom chimique: Xanthan Gum
Alias : XG ; gomme de sucre de maïs
Poids moléculaire: 241.11496
CAS : 11138-66-2
Formule chimique : C8H14Cl2N2O2
Apparence : jaune clair/poudre blanche
Taille du maillage : 80/200
Application :
Spécification : pour obtenir des spécifications détaillées, veuillez contacter Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd
Spécification du maillage de qualité alimentaire 80 de Xanthan Gum
|
|
Articles
|
Standard
|
Apparence
|
Poudre blanche ou jaune clair
|
Taille des particules (maillage)
|
100 % à 60 mailles, pas moins de 95 % à 80 mailles
|
Viscosité (KCL 1 %, cps)
|
1200-1700
|
Rapport de cisaillement
|
≥ 6.5
|
V1/V2
|
1.02∼1.45
|
PH (solution à 1 %)
|
6.0∼8.0
|
Perte sur séchage (%)
|
≤15
|
Cendres (%)
|
≤16
|
PB (ppm)
|
≤2
|
Azote total (%)
|
≤1.5
|
Acide pyruvique (%)
|
≥ 1.5
|
Métaux lourds (Pb)
|
≤10 ppm
|
Nombre total de plaques (cfu/g)
|
≤2000
|
Salmonella
|
Absent
|
Coliformes (MPN/g)
|
≤0.3
|
Levure et moisissures (cfu/g)
|
≤100
|
Conclusion
|
Les marchandises sont conformes à la norme E415
|
Spécification du maillage de qualité alimentaire 200 de Xanthan Gum
|
|
Articles
|
Standard
|
Apparence
|
Poudre blanche ou jaune clair
|
Taille des particules (maillage)
|
100 % à 80 mailles, pas moins de 92 % à 200 mailles
|
Viscosité (KCL 1 %, cps)
|
1200-1700
|
Rapport de cisaillement
|
≥ 6.5
|
V1/V2
|
1.02∼1.45
|
PH (solution à 1 %)
|
6.0∼8.0
|
Perte sur séchage (%)
|
≤15
|
Cendres (%)
|
≤16
|
PB (ppm)
|
≤2
|
Azote total (%)
|
≤1.5
|
Acide pyruvique (%)
|
≥ 1.5
|
Métaux lourds (Pb)
|
≤10 ppm
|
Nombre total de plaques (cfu/g)
|
≤2000
|
Salmonella
|
Absent
|
Coliformes (MPN/g)
|
≤0.3
|
Levure et moisissures (cfu/g)
|
≤100
|
Conclusion
|
Les marchandises sont conformes à la norme E415
|
Xanthan Gum Wholesale 99% pureté des fournisseurs de qualité alimentaire
Découvrez la grande qualité Xanthan Gum de Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd. Ce produit est parfait pour épaissir une variété de produits, garantissant une qualité de premier ordre. N° cas : 11138-66-2. Achetez dès maintenant et élevez vos créations culinaires !
Xanthan Gum est un polysaccharide sécrété par la bactérie Xanthanomonas campestris. Il est couramment utilisé comme additif alimentaire et modificateur de rhéologie, servant d'agent épaississant dans les vinaigrettes et de stabilisateur dans les produits cosmétiques.
Caractéristiques de l'emballage: Sac de 25 kg, 25kg/carton, 25kg/tambour. Personnalisation disponible en fonction des besoins du client. 20 pi GP=20 mt (80 mailles) ; 20 pi GP=18 mt (200 mailles)
Délai : livraison en vrac généralement dans la semaine, options accélérées disponibles en fonction de la quantité de commande et de la demande du client.
Pour toute demande ou commande, veuillez contacter Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées