CAS No.: | 11138-66-2 |
---|---|
Formula: | (C35h49o29)N |
EINECS: | Other |
Certification: | ISO, Halal |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Normal |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Nom chimique: Gomme xanthane
Alias : xanthan
CAS : 11138-66-2
Formule chimique : (C35H49O29)n
Aspect : poudre fluide jaune clair à blanc
Pour les produits Xanthan Gum de haute qualité, faites confiance à Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd. Pour obtenir des résultats exceptionnels.
Élément
|
Spécifications
|
Apparence
|
Poudre blanc cassé ou jaunâtre
|
Taille des particules
|
99 % à 80 mailles ou 92 % à 200 mailles
|
Viscosité
|
≥ 600
|
Propriété de cisaillement
|
≥ 6.5
|
Humidité
|
≤15 %
|
Cendre
|
≤16
|
Azote total
|
≤1.5 %
|
Acide pyruvique
|
≥ 1.5 %
|
Plomb
|
≤2 ppm
|
Nombre total de plaques
|
≤5000 cfu/g
|
Levure
|
≤500 cfu/g
|
E. coli
|
≤30 cfu/g
|
Salmonella
|
Négatif
|
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées