| After-sales Service: | 24 Hours for Your Service |
|---|---|
| Warranty: | 12 Months After Stable Running |
| Processing Material: | Starch |
| Application: | Pet Food, Chemical and Pharmaceutical Industry |
| personnalisé: | personnalisé |
| Certification: | CE, ISO9001 |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Fournisseur Audité 
Le fructose cristallin est un de monosaccharides, qui est le plus chimiquement actives en sucre saccharides. Poudre cristalline blanche, inodore, goût sucré. Soluble dans l'eau (20 °C Solubilité 3.5g/mL) et l'éthanol, insoluble dans l'éther. La douceur est 1,8 fois du saccharose. Stable à la lumière et de chaleur, facile à absorber l'humidité. Le produit scellé peuvent être stockées pour plus d'un an de moins de 25 °C et humidité inférieure à 60 %. Le fructose cristallin métabolise plus rapide que le glucose dans le corps humain et est facilement absorbé par le corps. Il est indépendant de l'insuline et a peu d'effet sur la glycémie. Il est approprié pour compléter l'énergie pour les patients avec le métabolisme du glucose et d'insuffisance hépatique. Le fructose cristallin est un édulcorant idéal pour les diabétiques, les patients obèses et les enfants.
1. Les caractéristiques fonctionnelles uniques du cristallin de fructose
1.1 faible en calories, nutritive
Les cristallines de fructose, en raison de sa faible teneur en calories, ne cause pas de la montée de la concentration de sucre de sang, ne stimule pas la sécrétion de l'insuline, de manger avec fat, peut inhiber l'excès de stockage de matières grasses de l'homme, pour inhiber la carie dentaire, de promouvoir l'absorption du calcium caractéristiques.
1.2 L'absorption et rétention des eaux d'humidité
Le fructose cristallin est très stable après le maintien de l'eau moléculaire de cristallisation. Lors de la fructose cristallin absorbe 6 % ~ 12 % d'eau, il ne libère pas ou d'absorber l'eau. Il peut inhiber l'alimentation de la déshydratation et d'amidon le vieillissement, gardez les produits doux et prolonger la durée de vie.
1.3 réaction de Maillard
Réaction de Maillard est une réaction non enzymatique Browning, qui se réfère à la réaction de carbonyle (ou l'aldéhyde) les composés avec des composés aminés à produire de l'obscurité, dark de réaction de substance. Parce que le fructose cristallin contient groupe aldéhyde, il peut produire de réaction de Maillard Avec composés aminés à la couleur des produits de boulangerie.
1.4 point de congélation la capacité de réduction
Les cristallines fructose a une forte capacité d'abaissement du point de congélation, il est donc adapté pour les aliments congelés pour améliorer le goût et ladability.
1.5 L'inhibition de la carie dentaire
Les résultats expérimentaux montrent que le fructose cristallin n'est pas facilement converti en acide par voie orale Streptococcus, qui peuvent inhiber la production de glucane, inhibant ainsi l la génération de la carie dentaire.
1.6 La cristallinité pauvres
Si elle est vendue sous forme cristalline, il est difficile d'recrystallize une fois qu'il a dissous dans l'alimentation. Cette propriété rend possible qu'il peut être utilisé dans de doux gâteaux avec haute teneur en humidité de l'avenir.
1.7 La douceur
La douceur du cristallin fructose est environ 1,8 fois supérieur à celui du saccharose. Le fructose cristallin est le plus élevé de sucre dans les produits de sucre, de sorte qu'il peut réduire la chaleur du produit sans réduire la douceur du produit.
1.8 Stabilité pendant la durée de vie
Le fructose cristallin, contrairement à la saccharose, ne se décomposent pas dans des conditions acides, de sorte que la douceur et la saveur du produit fini ne pas perdre sa saveur au cours de stockage prolongé.
1.9 Amélioration de la saveur
La saveur du cristallin de crête de libération de fructose a comparu devant le glucose et de saccharose et n'a pas éclipser la libération de saveur des fruits, de sorte qu'il pourrait mieux refléter la saveur de fruits.
1.10 La synergie avec d'autres ingrédients
Les cristallines de fructose, quand il est utilisé en conjonction avec d'autres sucres ou d'édulcorants, améliore la perception de la douceur et améliore la douceur d'aliments et boissons, tout en conservant la douceur de produits de boulangerie et une faible viscosité de boissons.
2. Application de la fructose cristallisé :
Le fructose cristallin a été largement utilisé dans le monde entier. Par exemple, comme un ingrédient source dans la production alimentaire et la transformation; comme les principales matières premières dans une alimentation spéciale de la nourriture; une utilisation dans la maison comme un grade élevé ou des aliments nutritifs comme substitut du sucre (édulcorant) dans la cuisine ; en termes de traitement médical, il a été inclus dans la pharmacopée de l'Europe, les nations membres et les autres pays, comme un agent oral ou l'injection, surtout utilisé comme substitut du sucre pour les patients atteints de diabète pour régler l'équilibre nutritionnel. Le fructose cristallin est également utilisé dans une variété de régimes alimentaires spéciaux.
| Pays d'origine | La Chine |
| Niveau automatique | Commande automatique |
| Matériel | SS304 |
| La qualité | Haut niveau |
| Le certificat | La norme ISO / CE |
| La tension | 318V / 220V / personnalisé |
| Service après-vente fourni | Les ingénieurs à la disposition de Service outre-mer |
1.Pre-service de vente 
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Fournisseur Audité 
