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Détails rapides
| N° cas : | 590-00-1; 24634-61-5 | Autres noms : | Sorbate de potassium |
| MF : |
C6H7KO2 |
N° EINECS : | 246-376-1 |
| Lieu d'origine : | Chine | Type : | Qualité alimentaire |
| Efficacité : |
Conservateur |
Nom de la marque : | polifar |
| Numéro de modèle : |
Préservation des aliments |
Apparence : | Particule blanche |
| Durée de conservation : | 2 ans | MOQ : | 1 kg |
| Exemple : | Libre, ≤100 g. | Critères mis en œuvre : | FR 1886.39 - 2015 |
Capacité d'approvisionnement Kunda, Wanglong, Jinyuan, Mupro, alchimie
| Capacité d'approvisionnement | 2,000 kg par mois |
Emballage et livraison
| Emballage du produit : |
Généralement 1 kg/sac, 25 kg/tambour ou comme vos besoins |
| Stockage du produit : | Empilé dans un endroit ventilé, évitant la pluie, l'humidité et l'ensoleillement. Veuillez manipuler le sac avec précaution afin d'éviter d'endommager le sac, à l'écart des substances toxiques. |
| Chargement : |
14MT/20FCL'; 10MT/20FCL' avec palettes |
| Livraison : | Environ 1 à 2 semaines |
Propriétés du produit
Dans l'industrie de la transformation des aliments, il est utilisé comme agent tampon, chélate, stabilisateur, oxydant antibiotique, émulsifiant, régulateur de saveur, utilisé dans les produits laitiers, les gelées, la confiture, la pâtisserie en conserve. Utilisé comme émulsifiant dans le fromage et dans le rafraîchissement des agrumes. En pharmaceutique, il est utilisé pour traiter l'hypokalimia, l'épuisement du potassium et l'urine d'alkylisation.
Spécifications
| Élément | Standard |
| Apparence | Blanc granulaire |
| Dosage | 99.0 - 101.0 % |
| Acide libre (SO4) | ≤ 1 % |
| Alcali gratuit (comme K2CO3) | ≤ 1 % |
|
Perte sur le séchage |
≤ 1.0 % |
| Métaux lourds (sous forme de Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Arsenic (AS) | ≤ 3 mg/kg |
| Point de fusion (acide sorbique) | 133.0 - 135.0ºC |
|
Mercure (en Hg) |
≤ 1 mg/kg |
| Aldéhydes | ≤ 0.1 % |
| Chlorure (comme ci) | ≤ 0.1 % |
FAQ
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