Additif alimentaire épaississant Non Eto gomme xanthane CAS 11138-66-2

• N ° CAS.: 11138-66-2
• Formule: c8h14cl2n2o2
• EINECS: 234-394-2
• N° de Modèle.: Xanthan Gum
• Certification: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Matériaux d′emballage: Plastique
• Méthode de stockage: Ordinaire
• Durée de conservation: 2 ans
• Principal ingrédient actif: Gomme de Xanthane
• Demande: Viande, Boissons, Produits de Farine, Condiment, Gelée / Glace, Produits de Boulangerie
• charger: 18 mt/20 cl
• Paquet de Transport: plastique
• Spécifications: 25 kg/sachet
• Marque Déposée: polifar
• Origine: Chine
• Code SH: 3913900090

Description de Produit

Additif alimentaire épaississant Gomme de xanthane
Nom du produit : Gomme de xanthane
Formule chimique:C8H14Cl2N2O2
Cemfa : 11138-66-2
Les performances du produit :
 Gomme de xanthane a ses propres propriétés rhéologiques, bonne eau solubilité, la stabilité à la chaleur et de l'acide et alcalin, et une bonne compatibilité avec une variété de sels. Il est utilisé comme épaississant, agent de suspension, émulsifiant, et le stabilisateur. Peut être largement utilisé dans plus de 20 industries telles que l'alimentation, de pétrole, de la médecine, etc.
L'analyse de certificat :

Élément de test	Standard	Résultat
L'apparence	Off-blanc ou jaune clair Poudre à écoulement libre	Conforme
Thru 80maille,	≥95,0 %	97,7%
La viscosité	1300-1700	1390
Ratio de cisaillement	≥ 6.5	7.7
PH(1 % XG solution)	6.0-8.0	6.8
La perte au séchage	≤13,0 %	10,2 %
Les cendres,	≤13,0 %	<13,0 %
L'acide pyruvique,	≥ 1,5 %	>1,5 %
L'azote total	≤ 1,5 %	<1,5 %
L'éthanol	≤ 750 ppm	392.2 ppm
Pb	≤ 2,0 ppm	<2,0 ppm
En tant que	≤ 2,0 ppm	<2,0 ppm
Hg	≤ 1,0 ppm	<1,0 ppm
Lecteur de CD	≤ 1,0 ppm	<1,0 ppm
V1/V2	1,02 - 1,45	Conforme
Nombre total de numération sur plaque	≤ 2000 CFU/g	300 UFC/g
Les levures et moisissures	≤ 100 UFC/g	<100 UFC/g
Les coliformes	≤3 NPP/g	<3 NPP/g
E.coli, dans 5 g	Négatif	Négatif
La bactérie Salmonella dans 25 g	Négatif	Négatif
Staphylococcus aureus	Négatif	Négatif

Stockage : de stocks à l'aéré place, en évitant la pluie, humidité et de l'ensoleillement. Veuillez manipuler avec soin pour éviter de sac de dommages, ranger à partir de substances toxiques.
Emballage: Sac 25 kg /.
Chargement: 18mt/20FCL
Durée de vie : deux ans quand elle est correctement enregistré

Groupe Polifar est établi dans la belle ville de Nanjing et économiquement développé en 2013.
Nous sommes une entreprise à croissance rapide qui commencent à partir d'additifs alimentaires et de croissance rapide sur les additifs alimentaires qui comprenaient :
 -Acidifiant : acide citrique;l'acide lactique;l'acide tartrique;l'acide malique;acide fumarique;citrate de sodium
 -Agent anti - agglomérant : phosphate tricalcique
 -Antioxydants :  la Vitamine C Acide ascorbique, vitamine E naturelle
 -Levain :  bicarbonate de sodium (bicarbonate de soude)
 -Colorant : Carmine; l'Amarante; jaune citron;Indigo; de la canthaxanthine(chef rouge);carotène
 -D'émulsifiant : mono et diglycérides lipides acides gras
 - L'Amylase Enzyme :
 -Humectant : le tripolyphosphate de sodium; Hexametaphosphate;phosphate disodique;dihydrogénophosphate de sodium;pyrophosphate de sodium phosphate monocalcique;;phosphate dipotassique
 -Suppléments nutritionnels:Taurine
 -Agent de conservation : benzoate de sodium;Propionate de sodium; de la nisine
 -Édulcorant:Xylitol;Sorbitol;Lactitol;Maltitol;l'érythritol;sodium cyclohexyl Sulfamate;l'acésulfame;le sucralose;l'Aspartame;Gluconate de sodium;saccharinate de sodium
 -Épaississant:bain de mer de sodium;sodium de la carboxyméthylcellulose;la gomme de guar;Gomme de xanthane;la gélatine
La norme ISO9001/FAMIQ/FDA/SGS sont nos certificats de base pour maintenir la qualité.
Polifar consacrer à l'offre, plus sain, plus sûr et plus nutritifs produits dans food & drink additifs zone.