CAS No.: | 149-32-6 |
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Formula: | C4h10o4 |
EINECS: | 205-737-3 |
Type: | Erythritol |
Nutritional Value: | Non-nutritional Type |
Effect: | Erythritol |
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Élément | Standard |
Apparence | Granulé cristallin blanc |
Sensoriel | Doux clair, aucune odeur inhabituelle |
Plage de fusion, ºC | 119-123 |
PH | 5.0-7.0 |
Perte sur séchage, % | ≤0.20 |
Cendres, % | ≤0.01 |
Dosage (sur base sèche), % | 99.5-100.5 |
Sucre réducteur (comme glucose), % | ≤0.3 |
Ribitol et glycérol, % | ≤0.1 |
Métaux lourds, mg/kg | ≤1 |
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