After-sales Service: | One Year Warranty for The Whole Machine |
---|---|
Warranty: | 1 Year |
Usage: | Bread |
Power Source: | Electric |
Timing Device: | With Timing Device |
Type: | Proofing Machine |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Étuve intermédiaire
L'étuve intermédiaire est un élément essentiel de l'équipement pour toute usine de boulangerie qui cherchent à améliorer la qualité et la cohérence de leurs produits. Conçu pour le repos intermédiaires de produits comme des hot dogs, toasts, et les tortillas, cette machine contribue à améliorer la texture et la saveur de vos produits de boulangerie.
L'étuve intermédiaire offre une gamme de temps de repos en fonction de différents produits. Pour les hot dogs, le temps de repos recommandée est de 8 à 10 minutes, tandis que 6 à 8 minutes et toast exige la tortilla exige de 10-12 minutes. Cependant, le temps de repos spécifique pour chaque produit est affectée par de nombreux facteurs, tels que le type de pâte et de la température et humidité de l'environnement de production.
Cette machine est adapté pour les moyennes à soft pâte ferme, en faisant un choix polyvalent pour une large gamme de produits de boulangerie. En outre, il est convenable pour tous les types de produits de boulangerie d'usines, de petites à grandes, et peut aider les entreprises de toutes tailles pour améliorer la qualité et la cohérence de leurs produits de boulangerie.
Globalement, l'Étuve intermédiaire est une solution fiable et pratique pour toute usine de boulangerie qui cherchent à améliorer la qualité de leurs produits. Sa capacité à fournir les temps de repos personnalisé et sa polyvalence en font un excellent choix pour les entreprises de toutes tailles. Si vous êtes produisant des hot dogs, toasts, des tortillas, ou d'autres produits de boulangerie, cette machine peut vous aider à améliorer la texture et la saveur de vos produits, conduisant à une augmentation de la satisfaction du client et de ventes.
Fonctionnalités À UN COUP D'OEIL
Genre : | Boule de pâte étuve intermédiaire |
Configuration : | Acier inoxydable 304 |
Source d'alimentation : | Electric |
Méthode de lubrification : | L'huile de la machine |
Application : | Boule de pâte au repos |
Type de traitement : | Straight Grain dessin |
traitement de surface : |
Traitement brossé |
Pourquoi il est nécessaire pour se reposer la pâte
1. Le développement de gluten : reposer la pâte permet à l'brins de gluten pour se détendre et s'allongent. Cela rend plus facile à modeler la pâte et de développer la structure de gluten, qui aide le pain à lever correctement.
2. Le développement de la saveur : reposer la pâte permet à la levure à fermenter les sucres dans la pâte, la création de sous-produits savoureux comme l'éthanol et de l'acide lactique. Plus la repose de la pâte, le plus de temps à la levure a à travailler et développer des arômes complexes.
3. La pâte de détente : reposer la pâte permet à la pâte pour se détendre, le rendant plus facile de forme et de la poignée. Ceci est particulièrement important pour la haute-l'hydratation de la pâte qui peut être difficile de travailler avec fraîchement lorsqu'ils sont mélangés.
4. La cohérence : reposer la pâte à divers stades de la fabrication du pain processus permet de créer une texture uniforme et structure de la miette dans tout le fini de pain. Ceci est important pour la production de pain avec une même, bien structuré Crumb.
Globalement, de la pâte de repos intermédiaire est une étape essentielle dans le processus de fabrication du pain qui aide à développer la structure de gluten, saveur, et la texture du produit fini.
Dessin de conception
L'application
Profil de la société
Zhuhai Qinli Machinery Co.,Ltd est situé dans la ville de Zhuhai ,la province de Guangdong, ce qui est une belle et economicall développé ville côtière. En tant que profession société spécialisée dans les machines de cuisson manufactruing et la fourniture de service, nous avons de grands avantages de la technologie arrière-plan.
Notre équipe est professionnelle sur la conception, manufactur, et de ventes. Produits contient toutes sortes de machines de cuisson de précision, comme le hamburger/Tortilla/Hotdog /ligne de production de pita, Diviseuse bouleuse, mouliste converyor, pâte, étuve intermédiaire, pâte mouleur exrtuder, Pita, les graines, sprinkleur et ainsi de suite.
Exposition
La coopération
La logistique
Certifications
FAQ
1. Qui sommes nous ?
Nous sommes basés dans la province de Guangdong, Chine, de démarrer à partir de 2013,vendre au marché intérieur(69.40%),Southeast Asia(6,00%),MI EAST(5,60%),en Amérique du Sud(4,80 %),l'Océanie(4.20%),l'Europe orientale(2,00 %),l'Europe méridionale(1,60 %),l'Afrique(1,40 %),l'Europe occidentale(1,20%),l'Amérique centrale(00.00%),Asie du Sud(00.00%),l'Asie orientale(80.00%),en Amérique du Nord(60.00%),Europe du Nord(40,00 %). Il y a environ 11-50 personnes dans notre bureau.
2. Comment pouvons-nous garantir la qualité ?
Toujours un échantillon de pré-production avant de la production de masse;
Toujours l'inspection finale avant l'expédition;
3.ce que vous pouvez acheter chez nous?
Équipement de cuisson
4. pourquoi vous devez acheter chez nous de ne pas d'autres fournisseurs ?
La technologie de base de notre équipe a plus de 15 ans d expérience dans l'industrie de cuisson ,l'accent sur le processus de pâte d'équipement, tels que Diviseuse bouleuse et burger/ hotdog mouleur et ainsi de suite
5. Quels services peut nous fournir ?
A accepté les conditions de livraison : FOB,CIF;
Monnaie de paiement acceptés:,USD EUR,HKD,CNY;
Type de paiement acceptés : T/T,MoneyGram,carte de crédit,PayPal,Western Union ;
Langue parlée : anglais,Chinese
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées